Рецепт крцкави циметни ролни - ПОСОБНИ ЗА ЗАБАВА

Сосема вкусно! Веганските крцкави циметни ролни направени од тесто за кратки корти и многу цимет се супер лесни за подготовка и засладување на вашата божиќна сезона.

Состојки за рецепт за крцкави ролни цимет

300 гр брашно
200 гр мек маргарин
сол
100 гр шеќер во прав
150 гр кафеав шеќер
4 лажички цимет
Брашно за работната површина
Филм за печење, хартија за печење

За приближно 40 парчиња Прво лабаво измесете го брашното, маргаринот во снегулки, 1 нотка сол и шеќер во прав во сад за мешање со куката за тесто од миксер, а потоа измесете ги со рацете за да формира мазно тесто.
Обликувајте го тестото во топка, завиткајте го со фолија за храна и ставете го во фрижидер околу 30 минути. Измешајте кафеав шеќер и цимет во мала чинија.
Месете ја топчето за тесто повторно додека не се изедначи, пресечете го на половина и превртете ја едната половина на лесно набрашнета работна површина во правоаголник (приближно 40x20 см). Четкајте го листот за тесто со ладна вода и посипете рамномерно со половина мешавина од цимет шеќер. Засукајте го листот тесто од долгата страна. Повторно завиткајте во фолија и ставете го во фрижидер уште 30 минути. Втората половина од тестото превртете ја во ролна со цимет шеќер и ставете ја во фрижидер.
Загрејте ја рерната (електричен шпорет: 180 ° C/конвекција: 160 ° C/гас: видете го производителот). Поставете две листови за печење со хартија за печење. Исечете ги ролатите на парчиња дебели приближно 1 см и дистрибуирајте ги на плехот со малку простор. Печете ги колачињата едно по друго во топла рерна 10-12 минути. О, среќен.

Нутриционистички вредности по парче:

околу 90 kcal; 1 g протеини, 4 g масти, 12 g јаглени хидрати

О, ти прекрасно складиште!

Крцкавите ролни од цимет се чуваат суви и херметички околу 4 недели.

Знаење за фалење колачиња

Прво: Ледениот шеќер го прави тестото уште покршливо од вообичаениот бел шеќер или шеќер од цвет од кокос.

Можете да го подготвите класичното тесто за кратки микрофони еден ден претходно и да го чувате во фрижидер (по можност во горната полица, бидејќи не е толку ладно). Ако имате замесено премногу тесто, може да го чувате во торба за замрзнувач во замрзнувач 1-2 недели.