Рецепт матеница млеко протеини торта Терми исхрана
Нутриционистички вредности:
| 100 гр | |
| Калории: | 86,6 ккал |
| Маснотии: | 2,3 гр |
| Јаглехидрати: | 9,8 гр |
| Протеини: | 10,0гр |
состојки
Земја:
- 2 јајца "М"
- 100гр кварк со малку маснотии
- 15g напишана гриз
- 20g Луда сурутка "ванила"
- 2g прашок за пециво
- 30g еритритол
- 20 капки Луди капки (бисквит)
Крем:
- 70гр крем во прав лимон
- 150 гр кварк со малку маснотии
- 250 мл матеница
- 50ml сок од лимон
- 6 листови желатин
- 35 Tr. Луди капки (матеница и лимон)
Врв:
- Неколку сини афиони
Подготовка:
Основа: добро измешајте ги сите состојки заедно. Потоа наполнете го тестото во плех за торти од 18 см и печете на 160 степени со помош на вентилатор околу 20 минути и потоа оставете го да се олади малку.
Крем: Измешајте заедно лимон во прав, сок од лимон, матеница, кварк со малку маснотии и сладост. Во меѓувреме, натопете ги лисјата од желатин во ладна вода. Потоа загрејте го со 50 ml вода во тенџере додека не се раствори целосно. Сега истурете го растворениот желатин во кремот и добро промешајте. Истурете го кремот со лимон во плехот за торта, добро чукајте го и оладете го најмалку 4 часа Stunden