Рецепт Мезе мезе од зеленчук Месен рецепт за коментари

Состојки/состав:

2 модри патлиџани
2 тиквички
4 кромид
1 чаша (250 ml) со гриз
4 јајца
1 чаша со печурки (свежа и варена или зачувана)
100 мл масло
1 врска со копра
1 куп магдонос
1-2 јајца за подмачкување на составот
сол бибер.

коментари

Подготовка:

Измијте ги тиквичките, исечете ги краевите, не отстранувајте ја кожата, а потоа исечете ги на половина по должина и варете ги со малку сол додека не омекнат малку. Кога ќе бидат подготвени, извадете ги од водата и оставете ги да се оладат. Излупете тиква, изрендајте ја и исечете ја на дебели парчиња, варете додека не стане мека, па оставете ја да се олади и да се излади. Сварете го кромидот, исечкајте ги модри патлиџани и тиквички, па измешајте ги со останатите состојки: печурки, изматени јајца со малку сол, сецкани зеленило, гриз (обична, неподготвена), сол и бибер по вкус, а добиената смеса се чува малку на шпоретот, на вистинска топлина 10 минути - постојано мешајте, и доколку е потребно, додајте масло. По 10 минути, истурете го составот во плех кој е намастен со масло, намачкајте со 1-2 јајца (во зависност од тоа колку е голем плехот) и ставете го во загреана рерна 40-45 минути. Тестото се сече само откако ќе се олади.

Анализа на состојки за рецепт Drob од зеленчук:

Побарајте рецепти по име

  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.