Рецепт на аспарагус на скара совршен ручек за вашата диета; Слаб секс
Затоа се обидов и добро се снајдов, бидејќи се изјаснувам возбуден. Аспарагусот е лесен за чистење, лесен за готвење и има посебен вкус. Ми се чинеше дека има вкус на боранија, широка верзија, сопругот вели дека го потсетува малку на печурките. Јас комбинирав пилешки гради на скара со аспарагус и со срцето можам да кажам дека најдов совршен ручек за диета: лесна, избалансирана, здрава, лесна за подготовка и вкусна. Не ме сфаќај погрешно: не мора да држиш диета за да јадеш аспарагус, тоа е дел од храната што може да нè направи добри пријатели, под услов да го најдеме по разумни цени.
Како да се исчисти аспарагусот?
Теоретски не треба да се чисти, јас исеков малку од опашката на основата (1 см), како што би направил со крајот на морков. Сепак, стеблото на дното беше повеќе лепливо, па мислам дека беше добро да ги слушате советите на специјалисти и да го исчистите во таа област (како морков) со посебен нож за зеленчук.
Говорејќи за тоа како да го готвите, на Google можете да најдете различни рецепти, некои тривијални, други пософистицирани. Јас, бидејќи сум на диета, немав многу опции, па искористувајќи го фактот дека мислев на пржениот гарнир за пилешко, решив да го скарам. Мојата електрична скара има мазна решетка и класична скара, му велам страната со решетки и може да се види на горната слика). Во зависност од областа што ја ставате за печење, храната се лади побрзо или побавно. Со оглед на тоа што аспарагусот се готви потешко кон коренот и побрзо кон горниот дел, каде што, всушност, е уште потенок, ги ставам советите на страната на скарата и опашките на мазната страна.
Колку трае подготовката?
Во принцип, доста. Го оставив на скара околу 4-5 минути од едната страна, а потоа истото од другата страна, така што излезе ал денте. Тоа беше вкусно. Мојот сопруг рече дека видел на „Мастерчеф шоу“ дека излегува на мраз. Претпоставувам дека ова се случува ако сакате да го повлечете во тавата откако ќе го сварите малку, јас едноставно го ставив на скара, откако претходно ќе го намачкав со малку масло од сусам и ќе го попрскам неколку капки соја сос. Користев масло од сусам затоа што имав прочитано на гугл за таква мрежа од сусам, а сојата му даваше уште подобар вкус, плус не морав да користам сол.
Колку калории има аспарагусот?
Еве го и добриот дел: Обично, ако се готви на скара, без други додатоци на сос или масло, има 20 калории/100 гр и со оглед на тоа што готвев со 500 грама две порции сериозен гарнир, се врати малку на 50 калории по лице, што е еднакво на чаша Кока Кола, на пример.
Какви својства има аспарагусот? Како што ви кажав во мајската диета, аспарагусот има многу квалитети: детоксицира, ја ублажува болката или воспалението во телото, спречува остеопороза, го намалува ризикот од срцеви заболувања.
Ажурирање: во меѓувреме најдов аспарагус во Кора со врска 7,50 леи/500 грама.