Рецепт на блу Шницел Кордон со шунка; К; се; многу добро!

Фото: iStock.com/ Роберт Латавиец

Кордон блу е лесно да се направи самостојно. Ние ќе ви кажеме како да го направите тоа.

Шницелот со леб е вистинско уживање во секој случај. Станува уште подобро кога целата работа е исполнета со зачинето сирење и шунка. Ние ќе ви кажеме како сами да го подготвите класичното блу Шницел Кордон.

Состојки за 4 порции:

4 свињи од свинско месо
4 парчиња шунка, варен
4 парчиња Emmentaler
2 јајца
2 лажици крем
сол
Брашно
Трошки од леб
4 лажици разјаснет путер

По порција околу:

832 kcal
41 гр маснотии
37 гр јаглехидрати
74 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

Исплакнете го шницелот под млаз вода и потоа исушете го. Победи рамно со меко средство за месо. Зачинете ги двете страни со сол и бибер, а потоа покријте ги и оставете ги да седат во фрижидер 30 до 60 минути.
Покријте ги парчињата котлети со по едно парче шунка и сирење, па преклопете ги нагоре. Поправете џебови за месо со чепкалки за заби по потреба.
Изматете јајца, крем и малку сол во длабока чинија. Ставете брашно во друга длабока чинија, лебници во трета чинија. Крдон блеј од леб - за да го направите ова, превртете го месото од двете страни во брашно, потоа во мешавината на јајца, а потоа во лебници. Цврсто притиснете го панењето.
Растопете го разјаснетиот путер во тава и испржете го блу кордонот од шницел од двете страни.

Совет: Патем, салатата и помфритот се совршени како прилог.

Вкусно срдечно месо со сочен фил? Не станува подобро од тоа! Ако сте до нашата домашно мешавина од кордон од шницел Дали барате друга, слична идеја, тогаш препорачуваме полнета свинска слабина. Небесен! Како е направено, ќе ви кажеме на видеото:

Слика на билтен за рецепти за жени

Фини, едноставни и брзи рецепти? Потоа, регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за оваа недела потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.

Патем: не мора да биде шницел со полнење шунка и сирење. Ако сакате да внесете повеќе зеленчук во вашето мени, тогаш треба да подготвите шницел од целер „Кордон Блу“. Вреди! Составивме уште многу идеи за добро, старо домашно готвење во нашата галерија. Погледнете:

АД: Зошто не само вашата наредна набавка да биде доставена до вашиот дом? Еве ја онлајн продавницата REWE >>

И дури и ако сето тоа не беше доволно за инспирација: Можете да дознаете многу повеќе за шницелот на нашата страница за теми!