Рецепт на; Чинија за предјадење; Рецепти за готвење и диети

Чинија за предјадење

рецепт

Состојки за послужавник за предјадење:

две зелени салати, 8 парчиња тост, 8 големи компири, 3 моркови, 100 гр црни маслинки, 2 кисели краставички, 3-4 глави лук, лута пиперка, сол, бибер.

Како да ја подготвите чинијата со мезе:

На поголема чинија наредете ги измиените лисја од зелена салата. Ставете парчиња тост над салатата (сметајте две парчиња за една личност). Сварете го компирот, излупете го и исечете го на парчиња што се ставаат над парчињата тост. Крофните и морковите се сечат на коцки и се додаваат над компирот. Потоа направете концентриран сок од 3-4 глави лук, на кој се додава лажичка топла пиперка и три лажички масло. Истурете го сосот врз зеленчукот. Ставете толку муџда, додека парчињата тост не бидат целосно покриени. Додадете ги маслинките и ситно сецканиот копра. Послужете откако ќе ставите во фрижидер еден час.