Рецепт на денот Постот на капина со цреши, ореви и глазура од чоколадо; Стири Мондене
Брз капина со цреши, ореви и глазура од чоколадо, извор на фотографија: bucataras.ro
Постот со капини со цреши и ореви е едноставен и лесен рецепт за подготовка, особено за оние кои го почитуваат периодот на постот. Потребата за слатки е многу поголема во посни денови, така рецепт што јас го препорачувам Фанатик истовремено е добро и вкусно. И ако додадете дека за еден час е подготвена, тоа би можело да биде совршена опција.
состојки
- 4 чаши брашно
- 2 чаши шеќер
- 1 чаша масло
- 2 чаши минерална вода
- 100 грама какао (50 за капина, 50 за глазура)
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 суштина на рум
- 500 грама цреши без јама или тегла џем од цреши
Начин на подготовка
Измешајте во сад брашното, какаото во прав и прашокот за пециво. Растворете го шеќерот во минералната вода и потоа додадете го преку брашното заедно со маслото. Добро измешајте за да добиете хомогена композиција. Потоа додадете џем или цреши.
Составот се става во плех обложен со хартија за печење и се става во рерна на 180 степени Ц. Од време на време се прави тест за чепкалка за заби. Врвот мора да биде мек и кога ќе го извадите од рерна и ја ставите чепкалката во неа, нема да остане ништо на стапот.
Ореви или кокос, според склопот
Во меѓувреме, подгответе ја глазурата. Ставете шеќер, какао во прав, масло и вода во тенџере и добро измешајте додека не се изедначи и добиете ја саканата конзистентност.
На крај, прелијте ја тортата со глазура и кога ќе се олади посипете со мелени ореви или поголеми парчиња ореви. И друга опција може да биде кокос, или кашу. Истата варијанта на торта може да се направи со суво грозје, капини или јагоди, по можност свежи.
Ова е рецепт за денови на пост, но може да се прави и во други периоди од годината, со путер, јајца и млеко. Двете опции се исклучително вкусни.