Рецепт на денот Вкусна супа со јајца киселица и плаша

Ако барате идеи за вкусен и лесен за подготвување ручек, ние ви помагаме! За денес ви предлагаме да подготвите летна супа со јајца од плаша и киселица. Погледнете подолу колку е лесно да се подготви ова вкусно јадење.

рецепт

За 2-3 порции, потребни ви се:

- морков со средна големина;

- кромид со средна големина;

- Неколку варени јајца од препелица. Ако ги немате, можете да додадете пилешки јајца, исечени не премногу мали.

Начин на подготовка:

1. Исечете ги компирите, кромидот и морковот на коцки;

2. Во средна чинија зовријте ја водата, и кога ќе зоврие додадете ги претходно исечените состојки. Се вари на силен оган 5 минути.

3. Исечете го киселицата со рака и додадете ја во супата. Додадете сол и црн пипер по вкус;

4. Ставете го капакот и оставете го на шпоретот, со оган затворен, уште 5 минути.

5. Украсете со ситно сецкани јајца. Можете исто така да додадете малку крем: ќе добиете вистинско летно задоволство.