Рецепт на Шарлот со калории јаболка Пристапот до ресурсот е блокиран

Можете ли да печете слатка торта без шеќер и брашно?

Ова е целосно можно. Може да го замените брашното со овесна каша, гриз или урда. И шеќерот е засладувач: мед, меласа, нектар од агава, стевија, јаворов сируп.

Ако имате дијабетес и не можете да печете, започнете ја диетата со јаболка Шарлот. Не само што ќе биде вкусно, туку и ќе биде нискокалорично и здраво.

Калоричен и BJU класичен рецепт на Шарлот наспроти диета

За да ја разберете разликата, треба да споредите приближен број на калории и редовната шарлот и диета на БJУ во форма на табела.

Класици на Шарлот

Име на производотТежина/грамПротеин/грамМаснотии/грамЈаглехидрати/грамКалории/јавете се
шеќер во прав140--139,72523,60
Пченично брашно (премија)12512,881,3886,13417,50
Јајца од кокошка150 (3 парчиња)19.0516,35 часот1,05235,50
Јаболка2501124.5117,5
Заедно32,9318,73251.41294.4

Диета Шарлот

Табелата покажува дека втората опција е помалку калорична и лесна.

Како да се намалат калориите Шарлот?

Можете да ја намалите калориската содржина на Шарлот со минимизирање на засладувачите и замена на брашно со други состојки (како овесна каша).

Можете да ги отстраните засладувачите во целост.

Наместо пченично брашно, можете да користите и пченкарно брашно или леќата.

5 рецепти на Шарлот во рерна

Шарлот обично се пече во рерна. Ова е антички и докажан метод познат на сите домаќинки.

Постојат тони рецепти.

На кефир

Ако сте на диета или имате дијабетес, овој рецепт е релевантен за.

Рецептот содржи здрави состојки кои се малку калорични.

За готвење ќе ви требаат:

  • 150 гр пченично брашно (премија);
  • 3-4 лажици овесна каша;
  • 2 пилешки протеини + 1 цело јајце (со жолчка);
  • 0,5 лажиче сода;
  • 2-3 лажици мед;
  • Сол по вкус;
  • 0,5 чаши кефир;
  • 4-6 јаболка;
  • Сок од лимон со половина лимон.

Метод на готвење:

Треба да се добие хомогена маса.

  • Ако медот е густ, тогаш стопете го. По комбинирање со изматено јајце.
  • Победете ја белката од две јајца одделно. Потребна е густа пена.

    Кога белките камшикуваат подолго време, додадете малку сол на нив.

  • По јајцето, комбинирајте со мед и верверички.
  • Мешајте цело време, постепено додавајќи брашно во составот.
  • Додадете овесна каша.
  • Истурете сода во кефир, промешајте.
  • Истурете кефир во вкупната маса.
  • Кога тестото се меша темелно и не се забележуваат грутки во него, може да се истури во подмачкана форма.
  • Измијте ги јаболките и исечете ги на парчиња.

    Сокот од лимон спречува нивно затемнување. Истурете овошни парчиња со неа. Случајно ставете ги готовите јаболка на тестото.

  • Вклучете ја рерната претходно за да се загрее.
  • Печете на 180 степени околу половина час.
  • калории

    Ставете го на маса во топла форма, тогаш тортата ќе има незаборавен вкус.

    Со Херкулес

    Шарлот со Херкулес ќе има малку калории.

    Ако ви е преку глава од класичниот рецепт и сакате разновидност, ова е она што ви треба.

    Е ви требаат:

    • 4 парчиња протеини од пилешко јајце;
    • 200 гр Херкулес;
    • 4-5 јаболка;
    • 1 ТБСП. л без насип брашно;
    • 140 гр гранулиран шеќер;
    • Сода - на врвот на ножот;
    • малку сол;
    • Основа за чоколадна лента (по избор);
    • 4-5 ореви (по избор);
    • 1,5 лажици.

    Метод на готвење:

    1. Одделете го белото од жолчката. Победи бело додека не стане пенесто.
    2. Инјектирајте го шеќерот во прав полека.
    3. Додадете сол и сода.
    4. Истурете ја овесната каша и измешајте.
    5. Четкајте ја формата со масло, покријте ја рамномерно со лебници.
    6. Измијте ги јаболките, исечете ги на коцки или парчиња. Посипете со брашно. Седнете на подот.
    7. Истурете ја масата на неа.
    8. Загрејте ја рерната.

    Потоа ставете ја формата таму со тестото и почекајте половина час. Оптималната температура за печење е 180 степени.

    За да ги подобрите вкусот и убавината, додадете ја шарлот со кршено чоколадо и ореви одозгора.

    Со гриз

    Ако барате да го замените брашното и да имате гриз, ова е добар избор.

    Е ви требаат:

    • 5 јаболка;
    • 3-4 јајца;
    • 150-200 гр шеќер;
    • 150 грама брашно;
    • 2-3 лажици.

    л павлака;

  • 150 гр гриз;
  • 5 гр прашок за пециво;
  • Сол и сода на врвот на ножот;
  • вреќа со ванилин;
  • Кора и сок од лимон.
  • Метод на готвење:

    1. За да го подготвите садот, излупете ги јаболките, исечете ги на парчиња и прелијте ги со сок од лимон.
    2. Вклучете ја рерната и загрејте ја на 180 степени.
    3. Подмачкајте плех со путер, посипете со брашно.
    4. Ставете јаболка на земја.
    5. Победи јајца, додадете павлака.
    6. Измешајте гриз, брашно, сода, сол и прашок за пециво во посебен сад.
    7. Комбинирајте јајца и мешани состојки.
    8. Истурете го тестото во јаболка.
    9. Печете 40 минути.

    Откако ќе се излади десертот, посипете со шеќер во прав и ореви.

    Исхрана Шарлот со јаболка и урда

    Ова слатко јадење е совршено за лесна вечера или појадок, за возрасни и деца.

    Е ви требаат:

    • 0,5 кг урда;
    • 2 часа

    honey душо;

  • 2-3 јајца;
  • 1 ванилин;
  • 1 прашок за пециво;
  • малку цимет;
  • Кора од лимон;
  • 2-3 јаболка.
  • Метод на готвење:

    1. Победете ги јајцата и измешајте го урда со нив.
    2. Дајте мед, брашно.
    3. Додадете кора, цимет, сода бикарбона и ванила.
    4. Избришете го листот за печење со масло, посипете го со брашно.
    5. Истурете го тестото.
    6. Ставете ги претходно исечените јаболка.
    7. Ставете го во рерна половина час.

    Можете да тестирате со состојките секој пат.

    Додадете нешто ново или отстранете ги постојните компоненти.

    Нискокалорична диета Шарлот со пченкарно брашно

    Друг рецепт со интересен состав. Има пченкарно брашно.

    • 5 јаболка;
    • 300 грама пченкарно брашно;
    • 130 грама вода;
    • Сода на врвот на ножот;
    • 0,5 часа

    Метод на готвење:

    1. Мелење на јадрата од пченка.
    2. Комбинирајте го јајцето со брашно и измешајте. Додадете вода по потреба.
    3. Исплакнете ги јаболките со вода, исечете ги на парчиња.
    4. Ставете специјална хартија на лист за печење, јаболка на неа.
    5. Измешајте сода и оцет во посебен сад. Додека подсвиркувајте, измешајте го составот со тестото.
    6. Истурете го тестото врз јаболката.
    7. Ставете го калапот со тестото во рерна.

    Загрејте го на 170-180 степени.

  • Печете го колачот 25-35 минути.
  • Користете топло или ладно.

    Со праски во бавен шпорет

    Јаболката можете да ги замените со праски. Конзервите се погодни во зима.

    Во лето - свежо. Ако немате рерна, но имате бавен шпорет, користете го.

    • 4-5 јајца;
    • 200 гр шеќер во прав;
    • 200 грама брашно;
    • 3-4 праски;
    • Ванилин.

    Метод на готвење:

    1. Земете го јајцето. Одделете ги жолчките и вервериците.
    2. Победи бело додека не стане пенесто.
    3. Мелете ги жолчките со шеќер во прав и ванила.
    4. Комбинирајте со верверички, покријте ги со брашно, промешајте.
    5. Избришете го садот со повеќе готвења со масло.
    6. Истурете го тестото.
    7. Ставете исечени праски.
    8. Изберете го режимот за печење.

    Подготовката на садот трае околу 50-70 минути.

    Ако нема достапен повеќе шпорет, печете во рерна.

    Што се случува кога јаболките се заменуваат со круши или банани?

    Шарлот не може да биде само со јаболка.

    Експеримент.

    Можете да додадете круши, банани, праски и друго овошје во тестото. Таков десерт ќе ви помогне да ја диверзифицирате вашата трпеза и да уживате во храната.