Рецепт од грав од бубрези и кромид и лук ЈАдете ПАМАТКО
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0 мг | (0%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 1,4 мг | (12%) | |
| Витамин К. | 4,4 μg | (7%) | |
| Витамин Б₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Витамин Б₂ | 0,1 мг | (9%) | |
| ниацин | 4,4 мг | (37%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 76 µg | (25%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,3 мг | (5%) | |
| Биотин | 5,1 μg | (11%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 4 мг | (4%) | |
| калиум | 1.048 мг | (26%) | повеќе |
| Калциум | 114 мг | (11%) | повеќе |
| магнезиум | 131 мг | (44%) | повеќе |
| железо | 5,3 мг | (35%) | повеќе |
| јод | 2 μg | (1%) | повеќе |
| цинк | 2,6 мг | (33%) | повеќе |
| заситени масти | 1,2 гр | ||
| урична киселина | 130 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 3 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Исцедете го гравот во сито. Излупете кромид и лук и исечете коцки многу ситно.
Загрејте го маслиновото масло во тенџере и оставете ги кромидот и лукот да станат проucирни додека мешате.
Додадете грав и супа, зачинете со ким, коријандер и кајан, зачинете со сол. Покријте и варете околу 10 минути.