Рецепт од ќофтиња јадете попаметно

ќофтиња

Meофтиња - вистинска класика која исто така освојува поени кога станува збор за користење остатоци!

Здрав затоа што

Паметен совет

Нутриционистички вредности

За разлика од говедското, свинското месо содржи значителна количина арахидонска киселина. Оваа омега-6 масна киселина промовира формирање на гласнички супстанции кои промовираат воспаление во телото. Особено луѓето со воспалителни болести како што се проблеми со кожата, кардиоваскуларни болести, алергии или ревматизам треба да избегнуваат масни киселини што е можно повеќе. Затоа, ние користиме мелено говедско месо само во паметните ќофтиња.

Арахидонската киселина може да се претвори и од омега-6 масната киселина линолеинска киселина во телото. За да се спречи тоа да се случи, препорачливо е да консумирате многу храна што содржи омега-3 масни киселини (како ленено семе и риба), бидејќи овие користат исти ензими за нивна конверзија и затоа можат да ги изместат омега-6 масните киселини.