Рецепт од вторник

Ако сеуште немате книга со романски рецепти, време е да купите. тетратка. На диктирање. 100 пати 200 страници, за да можете да ги напишете оние романски рецепти што не сакате да ги заборавите!
Во мојата куќа, тој го нарече ној. И тоа му го велев долго време, сè додека не наидев на „почитливата“, литературна верзија како што велат, иако се повикуваме тука. гастрономска литература. Мислам: остропел. Пилешко, најчесто. Патка, понекогаш. Јагнешко месо, во бачилата, каде што секоја храна се готви во големи казани, се става на камини, за да може потоа да ги нахраните сите гладни усти на пастири и пастири.
Шетаа цел ден по планините за овци. Ги ставија преку струг и ги добија многу, кога дојде вистинското време за тоа, направија урда, и кога фатија време, пееја свирче.
Тоа е презентација. Идилична. Но, јагнешкото ostropel, како бачило, полнето со палента, е многу земјено. Затоа брзам да ти го дадам рецептот (иако не се грижеше за ниедна овца).
За да го подготвите ви треба јагнешко месо (1 кг), 2-3 лажици свинска маст или масло, 10 чешниња лук, лажица брашно, еден куп зелен магдонос, ситно исецкан, сол и бибер, оцет.
Откријте на АТЕНА САТЕЛОР како да го подготвите овој вкусен Романски рецепти.