Рецепт палачинки од зелка

Ужинка

Забава

Крепи/палачинки

зеленчук

5 порции

Денешна препорака е овој рецепт за палачинки од зелка. Тој е уникатен и ќе ги задоволи дури и најкаприциозните обожаватели.

палачинки

Денес го имаме рецептот за палачинки од зелка, за деца кои сакаат зелка или не. На овој начин можеме да го воведеме во менито на кој било каприц.

состојки

  • 1 зелка, мала
  • 2 јајца
  • чаша пченично брашно
  • чаша и пол млеко
  • лажица домашен путер
  • малку сол
  • чаша крем, (за сервирање)

Чекори потребни за подготовка

  1. Измешајте брашно, јајца и млеко со миксер.
  2. Мешајте додека не се изедначи, постепено додавајќи го стопениот путер, а потоа оставете го составот да одмори еден час.
  3. Ситно исецкајте ги лисјата од зелка или ставете ренде, додадете малку сол.
  4. Добро измешајте со вилушка.
  5. Печете ги палачинките во тава намастена со масло или путер, кафеаво од двете страни.

Служат наредени едни на други со крем.