Рецепт пилаф од кафеав ориз со аспарагус Рецепти за дијабетес Коментирани рецепти

Состојки/состав:

Состојки за 6 порции:

- 1 лажица маслиново масло
- 1 чаша кафеав ориз
- 3 чаши вода
- 1 коцка концентрирана пилешка супа
- 1 мал исечен кромид
- 250 гр печурки
- 250 гр аспарагус
- 2 лажици рендано сирење
- 1/2 чаша сецкан магдонос
- морско оревче

Подготовка:

Загрејте го маслиновото масло во тава на средна топлина. Ставете го оризот и варете, а потоа полека додадете вода, коцка супа, сецкан кромид, печурки и морско оревче. Оставете го оризот да се вари покриен, на тивок оган 30 минути. Доколку е потребно, додадете вода за оризот да не падне премногу.

Исечете го аспарагусот на мали парчиња, отфрлајќи го дрвениот дел од стеблото и додадете го преку оризот. Покријте и оставете да врие уште 5 минути. На крајот посипете го ренданото сирење и украсете со многу магдонос.

---