Рецепт Пилешко на кревет од зелка Пилешко Коментирани рецепти

Состојки/состав:

1 пилешко
1 зелка, ситно сецкана
1 куп копра, ситно сецкан
1 пиперка не е премногу жешка, се сече на кругови
2 моркови, исечени на дебели ленти
4 парчиња зелен кромид, исечени на парчиња
200 мл суво бело вино
200 мл вода
1-2 лажици маслиново масло (опционо)
сол, бибер од мелницата
мелени зачини за зачинување на пилешко: мешавина од морска сол со суви зеленило (рузмарин, мајчина душица, босилек), суво чили, црн пипер од зрна, дехидрирани лушпи од лук, ким

пилешко

Подготовка:

Подгответе ги состојките. Измијте го пилешкото добро под млаз ладна вода. Се чисти од остатоци од пердуви. Зеленчукот и зелениот зеленчук се мијат, се чистат и сецкаат ситно или грубо, во зависност од вкусот или расположението, а зачините за ароматизирање на пилешкото се мелат во зори, сè додека не се добие посакуваната текстура.
Исецкајте го зеленчукот, измешајте го и дистрибуирајте го во плех. Истурете вода и вино одозгора, сол и црн пипер. Поделете ги пилешките гради и обилно зачинете ја внатрешноста. Ставете го пилешкото над зелката и зачинете го однадвор, а потоа посипете го со малку маслиново масло. Ставете го плехот во ладна рерна поставена на 200 ° С. По 30 минути, покријте го плехот со алуминиумска фолија за да спречите предвремено поруменување на пилешкото, оставете го месото да омекне. Откако ќе ја отстраните фолијата, оставете ја да се пече уште неколку минути за да добиете крцкава кора.

Анализа на состојките на рецептот Пилешко на кревет од зелка:

Побарајте рецепти по име

  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.