Рецепт; Појадок од урда; - Водич - Готвење

Состојки:

  • 30 гр чипс од кокос
  • 60 гр крцкави снегулки од овес
  • 200 гр зрнесто (полумасно) крем сирење
  • 150 гр (1,5% маснотии) природен јогурт
  • 200 гр кајсии
  • 10 гр ѓумбир
  • 2 лажички течен мед
  • 0,5 лажиче цимет во прав
  • 0,25 лажиче прав кардамон

Забелешка: Наместо кајсии, се вклопуваат и овошје како што се persimmons, нектарин, праски, рибизли, капини, огрозд, цреши или дињи, како и моркови.

појадок

Печете ја овесната каша во мала тава без маснотии, мешајќи на средна топлина, 3 до 4 минути додека не мириса мирисна. Потоа извадете го и оставете го да се олади на чинија.

Во меѓувреме, измешајте го урда и јогурт во сад. Измијте го овошјето и исечете ги на парчиња со големина на залак. Се меша во урда, се меша заедно со чипс од кокос. Се шири сè на чинии.

Излупете го ѓумбирот и решетки ситно. Распрснете ја смесата од снегулки преку мешавината од урда и посипете со 1 лажичка мед на секоја од нив. За да служите, посипете го ренданиот ѓумбир, цимет и кардамон за време на појадокот.

Нутриционистички вредности по порција:
415 kcal, 21 g протеини, 17 g масти, 42 g јаглехидрати, 7 g влакна

Препорачано за:

Афтозни чиреви
Дебелината
висок крвен притисок
Улцеративен колитис (фаза на ремисија)
ХОББ
Метаболичен синдром
Кронова болест (фаза на ремисија)
Камења во бубрезите
Горушица/рефлукс
Целијачна болест (Забелешка: Загадувањето со глутен не може да се исклучи во преработените производи. Затоа, за да бидете на безбедна страна, внимавајте на етикетата „без глутен“)