Рецепт Рецепт на денот Палачинки со урда (Сирники) Луксузни ресторани

сирники е традиционален руски десерт. Ако сакате палачинки, мора да го пробате овој вкусен и здрав рецепт. Палачинки со урда се идеална опција кога сакате да подготвите брза закуска.

рецепт

Палачинки со урда (Сирники)

состојки:

  • 450 гр домашно кравјо сирење
  • 4 машки јајца
  • 3/4 cana faina
  • 3 лажици шеќер
  • 1/2 лажиче сол
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • 1 лажичка бел оцет
  • 1 чаша суво грозје
  • 2-3 лажици масло од канола за секоја серија
  • брашно

Начин на подготовка:

Во голем сад измешајте го сирењето со јајцата, брашното, шеќерот и солта. Во мал сад ставете сода бикарбона над која се додава оцет.

Оваа мешавина се става во составот на сирење, по што сите состојки се мешаат. Додадете суво грозје.

денот

Загрејте голема тава во која ставам масло од канола. Во сад додадете го брашното, ставете лажица од составот, посипете го горниот дел со брашно, земете ја палачинката во вашата рака и извадете го вишокот брашно.

Пржете ги палачинките во тава по 3-4 минути од секоја страна.

рецепт

Сирники (руски палачинки со урда) се служат со свежо овошје или џем, павлака, шеќер во прав или каков било друг вид прелив што го сакате.

Ако готвите сирники еднаш дефинитивно ќе готвите по втор пат.