Рецепт со ниски јаглени хидрати крофни ... здрава закуска за секого!
Дури и во диетата, ви треба вкусна закуска сега и тогаш, но пред да посегнете по нездраво чоколадо, треба да ги пробате нашите крофни со ниски хидрати. Нашите здрави крофни со малку јаглени хидрати не само што имаат вкус на меки, тие се исто така исклучително богати со протеини
Додатоци во рецепт за крофни со ниски хидрати
Во принцип, сè е можно. Без разлика дали станува збор за класичен глазура од чоколадо или прскалка - изборот на различни варијанти на преливот е неограничен. Исто така препорачуваме да користите алтернатива богата со протеини за преливот, како што е вкусното протеинско чоколадо, кое треба да го загревате само додека не стане течно. Потоа ставете ги крофните и оставете ги да се оладат ?
Полнења за крофни со ниски хидрати
Можете исто така да дозволите вашата креативност да работи бесплатно за полнењето. Без разлика дали пудинг, ванила, чоколадо или џем - земете го она што го сакате. Сепак, користете здрава алтернатива и за полнењето, како што е нашиот вкусен пудинг со ниски хидрати или домашен џем.
Совет: Ако сакате повеќе крофни, што е особено корисно за забави или гости, едноставно пополнете го тестото во образец за мини крофни. Резултатот е многу вкусни мали крофни со малку јаглени хидрати.
За жал, невозможно е да се направат крофни без јаглехидрати. Тестиравме многу, но за жал некои состојки не можат да се заменат. Во споредба со нормалните крофни, нашата верзија со малку хидрати е многу поздрава и е помалку калорична.
Бидејќи традиционалните крофни се пржат длабоко, тие се исклучително масни. Но, со нашата мала варијанта на јаглени хидрати, вашите прсти остануваат заштитени од вишок маснотии.
-
55 гр кварк/кварк со малку маснотии 50 гр кокосово брашно 35 гр ксилитол 30 мл бадемово или кокосово млеко 3 јајца 1/4 пакет квасец 1/4 пакет прашок за пециво 1/4 коцка шеќер 0,5 лажиче ванила во прав или 2 лажички протеин од ванила во допир сол
? Загрејте ја рерната на 160 ° C горна/долна топлина.
? Загрејте малку бадемово млеко, измешајте ги квасецот и шеќерот и оставете ги да нараснат.
Измешајте јајца, кварк и млеко додека не се пени.
? Измешајте ги преостанатите состојки заедно и додадете го квасецот. Потоа додадете ја смесата кварк и промешајте.
? Оставете да нарасне 20-30 минути и потоа истурете го тестото во калап за крофна и печете околу 25 минути. Повремено проверувајте и извадете го од рерна малку порано или подоцна доколку е потребно.
? Извадете, оставете да се излади и декорирајте (најдобро со путер од кикирики или протеинско чоколадо)