Рецепт со сос од јаболко ЕДЕКА
Крем од јаболка со јаболка ги враќа спомените од детството. На крајот на краиштата, тогаш немаше ништо подобро од полн сад со ова слатко задоволство! Со нашиот едноставен рецепт, сега лесно можете сами да направите свеж сос од јаболка.
- 1,5 кг јаболко
- 3 лажици шеќер, кафеав
- 1 лимон органски, од кои сок
Зачувување тегли приближно 1 кг сос од јаболко (пресврт)
Измијте го и исцедете го лимонот. Излупете ги јаболките од јадро, исецкајте ја пулпата и измешајте ја со сок од лимон.
Ставете го шеќерот во тенџере со 300 мл вода и оставете го да зоврие.
Истурете ги коцките јаболко и покријте ги и оставете ги да се крчкаат 15-20 минути на средна топлина. Мешајте секои сега и тогаш.
Во меѓувреме, отворете ги теглите за зачувување и покријте ги со вода и варете ги во тенџере 10 минути. Внимателно извадете ја од топла вода и оставете да испари.
Со рачен блендер фино исчистете ги парчињата уште врели јаболка и истурете ги во чашите. Цврсто затворете и оставете да се излади од страната на капакот. Идеално со нашиот компот од јаболка: руските кварк топки направени од нашиот оригинален рецепт Сирники.
Откријте ги и нашите вкусни идеи за рецепти со сос од јаболка!
Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 40 мин 40 мин
- Тежок медиум
- Вегетаријанец без глутен
- 25 мин 25 мин
- Тешка светлина
- Вегетаријанец без глутен
- 20 мин 20 мин
- Тешка светлина
- Вегетаријанец без глутен
- 30 мин 30 мин
- Тешка светлина
- Без глутен Без глутен
- 20 мин 20 мин
- Тешка светлина
- Вегетаријанец без глутен
- 20 мин 20 мин
- Тежок медиум
- Вегетаријанец без глутен
- 25 мин 25 мин
- Тешка светлина
- Без глутен Без глутен
- 15 мин 15 мин
- Тешка светлина
- Веган без глутен
- 25 мин 25 мин
- Тешка светлина
- Без глутен без лактоза
Направете салце од јаболка: слаткиот омилен од детството
Без разлика дали се лажира директно, на палачинки, вафли или домашна пита со јаболка: Секој сака поинаку сос од јаболка - како што докажува нашата голема колекција на различни рецепти од јаболка. Но, сите се согласуваат: Домашно, слаткото задоволство има најдобар вкус.
На крајот на краиштата, можете да го рафинирате безвременскиот миленик мал и голем сладок заб според вашиот личен вкус. Потребни ви се само три состојки и дваесет минути. Одлично: Безвременскиот десерт не содржи никакви животински состојки и затоа е погоден за вегани. Патем: За сос од јаболка без шеќер, наместо тоа, рафинирајте ја масата со пире со цимет и ванила!
Совет: Идеално, користете сорти јаболка со многу киселина за сос од јаболка. Овие вклучуваат Boskop, Cox Orange, Golden Delicious и Braeburn. Можете исто така да го искористите прекрасно за да печете наши мафини со сос од јаболка.
Како да го рафинирате вашиот домашен сос од јаболка
Рафинирајте го нашиот рецепт за домашна сос од јаболка со цимет, мешун од ванила, каранфилче или суво грозје. Додавањето нотка на чили и ѓумбир е помалку класично, но дефинитивно вреди да се проба. Нашиот рецепт за компот од круша исто така ја користи топлината на ѓумбир за многу посебен вкус. Или можете да додадете други видови овошје на варените јаболка. Кајсиите, нектарините, манго, дуњите и крушите одат особено добро. За уште поинтензивна арома на јаболко, можете да ги варите јаболката во јаболков или сок од јаболко. Важно: Зачуваната сос од јаболка може да се чува во темница околу една година.
Добро е да се знае: Со својот благ, малку кисел вкус, сочуваниот сос од јаболка одговара и на обилни јадења. Обидете се со сос од јаболка во црвена зелка, кари или во сос од домати. Добро познат рецепт за срдечен сос од јаболка е Небото и Земјата, класика на кујната од Северна Рајна-Вестфалија. Комбинацијата на пржени парчиња црн пудинг, сос од јаболка и пире од компири е уникатно искуство со вкус!
* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа