Рецепт со сос од јаболко рецепти на мама - со слика и информации за калории
Со самото подготвување на овој рецепт, брзата и едноставната подготовка на јаболка од јаболка е лесно. Особено кога има јаболка во изобилство и може да имате и своја јаболкница во градината, домашната сос од јаболка е одличен начин за чување јаболка подолго време.
Внимателно наполнета во чаши, сосот од јаболка ќе се чува во шкафот неколку месеци. И бидејќи за сок од јаболка можете да користите и помалку убави јаболка од дрвото или јаболка што веќе паднале на земја, ова е лесен начин да ги користите покрај преса за сок.
Состојки: за 4 чаши сок од јаболка
Подготовка:
Да се подготви јаболка прво ставете вода, сок од лимон и шеќер во поголем тенџере.
Излупете ги јаболките и јадрото, исечете ги на парчиња и додадете ги во тенџерето.
Донесете ја зовриената смеса од јаболка во зоврие и згответе ги јаболките меки на средна топлина.
Турнете го тенџерето настрана и користете електричен рачен мешалка за пире од јаболка за да направите сос од јаболка. Во зависност од вашиот вкус, можете да оставите мали парчиња во сос од јаболко и да работите само многу кратко со рачниот мешалка. Овој компот од јаболка има вкус исто толку вкусен.
Ако сакате да готвите сос од јаболка однапред, можете да го истурите во тегли со џем кои се исплакнуваат со топла вода со завртка што исто така е варено, ставете го капакот и наопаку неколку минути. Ако сè е претходно третирано со врела вода, ризикот од формирање мувла на сос од јаболка подоцна е доста мал. И сето тоа без вештачки конзерванси. Овој рецепт прави околу 4 чаши сок од јаболка.
Јаболкото сос ќе се чува најмалку една година без дополнително ладење.
Други предлози за рецепти за сос од јаболка:
Користете помалку јаболка, наместо тоа додадете кајсии, нектарини или манго во сосот од јаболка. Овие варијанти на сос од јаболка имаат особено добар вкус и може да се послужат оладени со малку шлаг како одличен десерт.
Или можеби постабилна сос од јаболка Рецепт за пире од јаболко Направете го тоа сами без дополнителен шеќер.