Рецепт „Тортили од пченка без глутен“
Брзиот рецепт за торти tortи од пченка без глутен! Можете да ги наполните со различни видови зеленчук, а потоа да имате т.н. Такос.
Рецепт за вишок алкална диета
- 20 ml невкусни органски маснотии од кокос *
- 100 гр пченкарно брашно
- 150 мл вода
- 1 јајце
- 10 ml сируп од цвет од кокос (по избор)
- 1 ниво на лажичка хималајска сол
- невкусно органско масло од кокос * за тавата
- Се топи кокосовото масло *, но не смее да биде премногу топло.
- Сега ставете ги преостанатите состојки во сад и изматете ги со рачна маталка. Конечно промешајте го стопеното кокосово масло *.
- Тортиillaите се печат во обложена тава што треба да биде релативно жешка. Мојот шпорет оди од ниво 1-9 и ги печам на ниво 6.
- Стопете околу 2 лажички кокосово масло * во загреаната тава и истурете го тестото, кое треба да има дијаметар од 16-17 см.
- Печете ги тортиillaите една по друга на секоја страна по 2 минути.
* Кокосова маст и кокосово масло е единственото природно масло кое се состои од над 50% масни киселини со среден ланец. Овие се растворливи во вода, може да се варат без жолчна киселина и да имаат помалку калории од другите масни киселини. Бидејќи телото ги користи овие масни киселини само за производство на енергија и не ги складира, не се добива тежина од кокосово масло.