Рецепт вино од смоква Вино пијалоци со вино Коментирани рецепти

Состојки/состав:

- 1 кг смокви,
- 2 кг шеќер,
- 6 лп,
- 3 ламаи,
- 10 гр пивски квасец (по избор).

рецепт

Подготовка:

Смоквите се минуваат низ мелница и се ставаат во бокал од 10 л Шеќерот се раствора во 3 л вода, се додава сок од лимон и се остава да врие 10 минути; потоа изладете со остатокот од водата и истурете ги смоквите, заедно со сокот од другите лимони (околу 100 мл сок) и целата кора од лимон (за да добиете малку горчлив вкус).

Бришење на квасецот со лажичка шеќер додека не се ликвидира, а потоа разредете го со малку вода и додајте го во бокалот. Може да се остави да се ферментира побавно, само со дивите квасеци во воздухот и на смоквите, за да не добие вкус на квасец. Дамигеана се затвора со затворач за ферментација и се остава на собна температура (18-20 степени Целзиусови), за виното да ферментира 5-6 недели, тресејќи го еднаш на ден.

Откако ќе се расчисти добро, се шутира во шишиња. Шишињата се покриени со тапи и се чуваат ладни. Преку преостанатиот вински квасец може да ставите 6 л вода, 2 кг шеќер и сок од 2-3 лимони (шеќерот се вари 10 минути заедно со половина количина на вода и сок од еден лимон, потоа се меша со остатокот ладна вода и со сок од други лимони).

Виното се остава да ферментира 2-3 недели, тресејќи го еднаш на ден, сè додека не расчисти добро, потоа се флаши во шишиња, или виното од серијата I се меша со оној од серија II, со цел да се добие вино со повисок квалитет. добро, со многу алкохол.

Анализа на состојките на рецептот за вино од смоква:

Побарајте рецепти по име

  • Водич за храна
  • Диети за слабеење
  • Вегетаријанска диета
  • Кулинарски традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Храна за бебиња
  • Исхрана кај бремени жени
  • Јадење стари лица
  • Терапевтски режими
  • Нутрициони заболувања
  • Фитнес и спорт
  • Калкулатор за исхрана
  • Рецепти
  • Индекс на храна
  • Блогови за исхрана
  • Корисници на диети
  • Диетален форум

Илјадници статии засновани на студии и научни докази на теми од интерес:

Детално се дискутира за над 2000 состојби, од причини до третман:

Дали имате медицинско прашање? Ова е местото каде го наоѓате одговорот.

Медицински вести, новини и настани

Дали барате лекар или медицинска услуга? Тука ќе најдете над 10.000 медицински ординации и клиники

Над 40.000 производи, потрошен материјал, медицински помагала и опрема.

Добредојдовте на најголемиот медицински индекс во Романија!

„Активно“ е како Ромедик сака да се грижи особено за вас.