Рецепт за бело чоколадо со суво овошје и јаткасти плодови ЈАдете ПОПАМА
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,1 мг | (13%) | |
| Витамин Д. | 0 μg | (0%) | повеќе |
| Витамин Е. | 18 мг | (150%) | |
| Витамин К. | 3,9 μg | (7%) | |
| Витамин Б₁ | 0,3 мг | (30%) | |
| Витамин Б₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ниацин | 8,4 мг | (70%) | |
| Витамин Б₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолна киселина | 56 µg | (19%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,8 мг | (13%) | |
| Биотин | 11 μg | (24%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,8 µg | (27%) | повеќе |
| витамин Ц. | 2 мг | (2%) | |
| калиум | 2.069 мг | (52%) | повеќе |
| Калциум | 295 мг | (30%) | повеќе |
| магнезиум | 346 мг | (115%) | повеќе |
| железо | 20,5 мг | (137%) | повеќе |
| јод | 8 μg | (4%) | повеќе |
| цинк | 5,1 мг | (64%) | повеќе |
| заситени масти | 10,6 гр | ||
| урична киселина | 20 мг | ||
| холестерол | 0 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 88 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Чоколадото грубо исецкајте го и растопете го со румот преку врела, врела водена бања.
Во меѓувреме, печете ги оревите во тава без маснотии додека не почнат да мирисаат, извадете ги и грубо исецкајте. Излупете го ѓумбирот и решетки ситно. Прво исечете ги кајсиите во ленти, а потоа на мали коцки.
Додадете ореви со ѓумбир и кајсии во чоколадото, промешајте ги и намачкајте дебели околу 1 см на плех обложен со хартија за печење. Оставете да се излади и исечете на ленти со нож натопен во топла вода.