Рецепт за Борш ЕДЕКА

Рецепт од Боршт - специјалитет за супа со многу зеленчук Гответе традиционална борша со цвекло, зелка, домати, кромид, компири и месо и искусете го финиот вкус на вкусната чорба. Пронајдете нови идеи за готвење за домашна печка со рецепти за борш!

За чорба:
1,25 литри зеленчук
500 гр варено говедско месо
250 гр цвекло, свеж
250 гр целер
250 гр компир
500 гр бела зелка
1 компјутер кромид
3 лажици масло од репка, ладно цедено
400 гр подготовка на домати
1 лажичка ким семе
сол
пипер
4 лажици кисела павлака

Ставете 1,25 литри зеленчук да зоврие. Додадете варено говедско месо, повторно ставете го да зоврие и продолжете да готвите на најниска топлина 15 минути.

Во меѓувреме, излупете и исечете коцки од цвекло, целер и компири, исечете ги зелката и кромидот на ленти.

Загрејте го маслото во друг тенџере и испржете го зеленчукот во него. Додадете го подготовката на доматот, зачинете со ким, семе и бибер. Додадете во вареното говедско месо и густинот и варете покриено околу 30 минути на тивок оган. Извадете го вареното говедско месо, исечете го на мали парчиња и вратете се на супата.

Зачинете ја чорбата со сол и црн пипер. Послужете со кукла кисела павлака. Послужете со крцкав препечен интегрален леб. Пробајте го и овој рецепт од варено говедско месо, нашите рецепти за супа од карфиол, нашиот рецепт за солјанка, супа од рерна, жиро супа и срдечна супа од зелка, супа од пица или овој рецепт за пилешка супа! Откријте повеќе хрватски, полски, југословенски и руски рецепти, како овој рецепт за пелмени или рецептот за руска салата! Вкусно како додаток: Лангос

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

15 мин 15 мин
Тежок медиум
Без глутен без лактоза

10 мин 10 мин
Тежок медиум
Без глутен Без глутен

Рецепт од Боршт - подгответе вкусна чорба

Месото, цвеклото и белата зелка се секогаш главните состојки на вкусната чорба. По потекло од Источна Европа, сега главно се јаде на таканаречениот „борш појас“: во земји како Полска, Украина, Белорусија и градовите на руската Волга. Бугарскиот борш е исто така многу популарен. Посебното нешто во врска со тоа: Додека традиционалниот борш обично се подготвува со говедско или телешко месо, во Бугарија и говедското и свинското месо доаѓаат во тенџерето со многу зеленчук. Во Русија и Украина, ароматичната супа се повеќе се служи како среден курс или почетник, во Полска чорбата често се служи како главно јадење на чинијата. Совет: Оваа чорба со месо е исто така добар рецепт за главно јадење.

Слично на гулаш, зеленчук со супа и домати често се додаваат на рецептите за борш. Ако дрвената лажица застане сама во боршот, има доволно зеленчук во чорбата - тоа е правило. Зеленчук како пиперки, моркови и грав може да му даде на вашето јадење поцврста текстура. Боршот традиционално се ужива како чиста супа и ретко се служи во пире форма.

Боршт - исто така уживајте во студ

Дури и ако ги поврзувате чорбите и супите со зимски јадења: боршот исто така има добар вкус во текот на летото. Студениот борш во никој случај не е инфериорен во однос на топлиот борш по боја и вкус, но е подготвен сосема поинаку. Без месо и зелка - исто како и со руската летна супа окрошка - павлаката или кефирот претставуваат основа за ладно подготвената супа, која нуди лесна и освежителна алтернатива на салатата на топли температури.

Ако претпочитате срдечно готвење, тогаш руските рецепти и бугарските рецепти се соодветни за вас! Другите рецепти со цвекло, како што е руската Шпундра, се хранливи и значителни во руската кујна. Чорбата направена од свинско месо, живина, сируп од слад, пиво и секако цвекло се рафинира со нане, миризлив пипер и ловоров лист и се симнува од шпоретот по добар час готвење. Послужете со кремаст природен јогурт. Наместо пиво, можете да додадете вистински руски квас, исто така наречен квас, на вашиот борш. Пијалокот за леб главно се наоѓа во источна Европа и се прави од леб или двопек. Дозволете си да бидете инспирирани од нашите рецепти за борш и вкусете вкусна супа од цвекло или супа од чарвил со домашен, зачинет леб од квас!

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа