Рецепт за бразилски бригадеирос (бразилски чоколади)
Бригадеирос - бразилски пралини/слатки од чоколадо
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Оценка: 4,35 (118 гласа)
Бригадеиросите се слатки слични на пралини, еден вид слаткарница направена од слатко кондензирано млеко и какао, што не смее да недостасува на ниту една забава за роденден во Бразил. Вкусот на Бригадеиро потсетува на чоколадните гиганти од Сторк познати во Германија. Пралините се идеални како придружба на кафе и чај, како слатко за меѓу оброците или едноставно за десерт.
- 1 конзерва (400 мл) кондензирано млеко
(Млекарка) - 1 лажица масло путер
- 2 лажици какао во прав
- 100 гр чоколадни прскалки
- дополнителен путер за подмачкување на рацете и плочите
- мали хартиени ракави за чоколади
Подготовка:
1. Прво, загрејте го путерот во тенџере
2. Додадете го кондензирано млеко и какао во прав, постојано мешајќи. Внимание: Не дозволувајте да зоврие, во спротивно ќе изгори!
3. Кога смесата ќе излезе од дното на садот (по приближно 15 минути), пралинската маса има вистинска конзистентност и Бригадеиро е подготвена.
4. Оставете ја топла маса целосно да се излади на чинија/плех подмачкан со путер
5. Исечете делови со големина на лешник, на пр. Со 2 лажички и брзо обликувајте во мали топчиња со лесно путер прстени
6. Потоа превртете ги чоколадните распрскувачи, ореви или какао и ставете ги чоколадните слатки во мали хартиени ракави. И пралините се домашни!
7. Сладете до потрошувачката и најдобро уживајте во кул (Бригадеирос чувајте го во фрижидер околу 7-10 дена)
Важно: Ве молиме користете само LEITE MOÇA од Нестле и не нормално кондензирано млеко, бидејќи обично нема конзистентност што ви е потребна за ова.
П.С .: Постојат безброј слични рецепти, освен што прво треба да го загреете кондензирано млеко во путер. Бидејќи користените состојки се сите погодни за непосредна потрошувачка, тоа има малку смисла! Предноста да не го направите ова е тоа што вие не само што заштедувате време и калории, туку не мора да правите напорно чистење на тенџерето - ако не се мешаше постојано!
Бригадеиро - бразилски чоколади. Совршени чоколадни топчиња направени од кондензирано млеко
Оригинал од Бразил - Receita como fazer Brigadeiros - Погледнете:
Други варијанти на рецептот:
Бекињо де Коко
Наместо чоколадо, бригадеирос може да се подготви и со кокосови снегулки (Бекињо = бакнеж).
Касадињо
Подгответе две различни маси 1x без какао и 1x со какао. Потоа, притиснете една црна и една бела топка заедно за да направите пар (Касадињо = мал пар).
Нарачајте ги вистинските состојки на Интернет сега!
Избрани производи од нашата партнерска програма за вас. Покажи
Нелестичка млекарка
Пијалок во прав какао Несквик
Распрскувачки чоколади од Руф - 200 гр
Забелешки:
Кои се твоите искуства? Дали имате и рецепти од Бразил што сакате да ги споделите со нас? Потоа, пишете ни или само оставете коментар под е-пошта Оваа адреса на е-пошта е заштитена од спамботови. За да се прикаже, JavaScript мора да биде вклучен! . Со нетрпение ги очекуваме вашите повратни информации!
Јадете пијте
- Готвење печење
- Пица од банана
- Бекињо де Коко
- Боло нега малука
- Бригадеирос
- Кајузињо
- Кускус со ракчиња
- Феихоада
- Мокека де Пиксе
- Пао де Квејо
- Моло Бразилеиро
- Ватапа Бајано
- Торта од пченка
- Гортен портокал торта без глутен
- Коктели
Ние исто така препорачуваме:
Барате бразилски коктели
Бразил: Simplesmente uma Delícia.
Освежителни инспирации од коктели
Летото е време за коктели, особено во жешките летни денови, освежителните пијалоци се добредојдена промена. Дали сакате да пробате нешто ново?