Рецепт за денот на Арпакас со мед и овошје од Делимано

Време за готвење:

Информациите не се достапни

Бидејќи сме во пост, но особено затоа што краткиот третман за детоксикација пред празниците е многу поволен, денес предлагам едноставен десерт и - во исто време - многу здрав. Уникатниот елемент на рецептот е комбинацијата на зготвена храна и сирова храна.

Како да се готви јачмен со мед и овошје: Во голем, нелеплив сад ставете вода (2,5-3 литри), измиен јачмен и мед. Сварете го јачменот на тивок оган, мешајќи полека на почетокот и на крајот (кога скоро целата вода е апсорбирана и зрната се отечени). Откако ќе ја исклучите топлината и составот целосно престана да врие, изрендајте ја тиквата, јаболката и додадете цимет, а потоа измешајте (се претпочита да се чуваат цели јаболка, чисти во вода и да се рендаат директно над тенџерето, а не претходно, за да се минимизира оксидацијата).

Послужете го овој десерт ладно. Покрај вкусната арома, има квалитети на благ детоксификатор и ефикасен тоник.