Рецепт за фитнес пица со протеини за пица

Вие би сакале да уживате во уште 12 необични креации за протеинска пица? Потоа, преземете го БЕСПЛАТНИОТ КНИГА од IQs Kitchen Qommunity ТУКА.

Доколку сакате да не поддржите, повторно објавете ја насловната слика и обележете ги @iqskitchen и www.iqskitchen.de на Инстаграм или Фејсбук.

Протеинска пица | IQ рецепт за фитнес за кујна пица

Меѓу состојките, ќе ги најдете и рецептите за брза протеинска пица без време за одење,
како и рецептот за протеинска пица со квасец!

548 Kcal | 46г протеин | 80гр јаглени хидрати | 4g маснотии

Покрај тестенините, пицата е национално јадење на Италијанците - во основа тоа е сендвич направен од тесто од квасец што се пече во топла рерна. Преливот традиционално се состои од сос од домати, босилек и моцарела. Постојат бесконечен број на видови пица - и секако дека мора да има ПРОЦЕИНСКА ПИЦА!

Значи, да бидам Италијанец, на некој начин треба да знам како треба да вкуси добра пица! И оваа протеинска пица не само што има апсолутно МЕГА хранливи вредности, има и вкус исто како и „класичната“ пица. Гласините велат дека е делумно подобар од оригиналот ... барем така тврди # заедницата.

Протеинската пица

Протеинската пица го зголеми на ново ниво уживањето во РЕАЛНА пица за многумина од вас, без да мора да пешачите со часови!
Подгответе го тестото, ставете го до содржината на вашето срце и ставете го во рерна - рецептот Фитнес протеински пица е подготвен. Исто како што би сакале кога се чувствувате како пица која исто така е релативно нискокалорична.

И, ако сакате да ја зголемите содржината на протеини на едноставен начин и да ја направите целата работа малку „посоодветна за фитнес“, можете да го направите и тоа ВКУПНИ ПРОТЕИН како варијанта неутрален на вкус користете и заштедете неколку јаглехидрати (за кои ова треба да биде важно). Неколку варијанти можете да најдете тука на блогот каде Протеинска пица 2.0 содржината на протеини повторно се зголемува. Меѓутоа, ако ја подготвувате за прв пат, препорачувам прво да ја тестирате оваа верзија тука.

Исто така Тагови за протеини пица Не сакам да те задржам. Тавата пица е дури и побрза од класичната варијанта и можете да замислите вкусна пица за само неколку минути. Значи, „нема време“ навистина повеќе не е изговор

Ајде заедно да го прославиме максималното уживање во пицата. Во оваа смисла, „Buon appetito“ моите пријатели. Убедете се колку вкусна може да има вкусот на протеинската варијанта и погледнете во моето видео како да ја подготвите пицата!

Со почит, вашиот IQs Кујнски тим

состојки

100g 630 напишано брашно
30g ВКУПНИ ПРОТЕИН "Без вкус"
75гр кварк или падобран со малку маснотии
1 лажичка Прашок за пециво
прстофат сол
Мало прскање на вода

СОВЕТИ: Ако немате ВКУПНИ ПРОТЕИН „неутрални по вкус“, може да ја замените порцијата со повеќе напишано брашно. Но, односот може да се смени и малку, на пр. 80гр пишано брашно и 50гр вкупни протеини.

Ако сакате да подготвите пица со малку протеини во јаглени хидрати, најдобро е веднаш да ја подготвите протеинската пица 2.0.

100g 630 напишано брашно
30g ВКУПНИ ПРОТЕИН "Без вкус"
3g сув квасец
прстофат сол
околу 75ml вода

Месете ги сите состојки во топче тесто и покријте ги во сад, на млако место, оставете да нараснат најмалку 2 часа и подолго. Започнете внимателно со содржината на вода, измесете добро и постепено додавајте повеќе вода. Поради протеинскиот прав, потребно е малку повеќе вода отколку со класично тесто за пица. Конзистентноста на тестото треба да личи на ушниот лобус (Папчев совет на денот: D)

Едноставен сос за пица

100гр процедени домати
1 лажица доматна паста
Солена пиперка
Лук во прав
Сушен оригано

Топинг (исто така и други додатоци на барање)

„Тоно“ со сос од домати, туна, пченка, црвен кромид, лесно рендано сирење
„Маргерита“ со сос од домати, парчиња домати, рендана моцарела, босилек
„Фунги“ со сос од домати, моцарела, свежи печурки
„Парма“ со сос од домати, моцарела, шунка од Парма, ракета, домати од цреша
„Прошуто“ со сос од домати, пржута (италијанска шунка), моцарела
„Вегетаријана“ со сос од домати, моцарела, зеленчук
„Хаваи“ со сос од домати (рафиниран со малку мед BBQ сос и кари во прав), посно шунка, рендано сирење со малку маснотии и парчиња ананас (по можност свеж ананас)

Кога станува збор за сирења, сакам да варирам помеѓу рендано сирење со малку маснотии, лесна моцарела, Скирела (моцарела со малку маснотии со поголема содржина на протеини и пониска содржина на маснотии; моментално е достапна само од „Лидл“ или „Протеинела“ од „Кауфланд“) или нискомасно фета.

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 ° и промешајте го сосот од домати.
Прво измешајте го напишаното брашно и Тоталниот протеин со сол и прашок за пециво. Потоа измешајте го кваркот со лажица, додајте вода (внимателно!) И со раце измесете цврсто топче тесто. Внимателно додадете повеќе вода ако смесата е сè уште премногу сува. На почетокот ви треба одреден инстинкт, но тој добива повеќе рутина секој пат
Ставете малку брашно или протеински прав на работната површина, расукајте го тестото за пица (свртете го одново и одново и влажно со малку брашно) и ставете го на хартија за печење.
Одозгора ставете со сос од домати и посакуваните гарнитури и ставете ги во рерна околу 20 минути или додека надворешното тесто не ја добие посакуваната боја.
Мал совет: кога е добро направено на врвот и сирењето се стопи, вклучете ја рерната на долната топлина.
Излезете и уживајте