Рецепт за гранола без шеќер et Диета без шеќер Ernährung
Слични написи
Рецепт за мермерна торта без шеќер
Домашна Крцкави житни култури без шеќер? Чудно е што многу луѓе бегаат од подготвување на мусли, бидејќи тоа наводно значи многу работа. Како и да е, штом еднаш ќе го пробате и направите сами мусли, првичните сомнежи брзо се отстрануваат. Предностите се очигледни: сами одлучувате кои состојки ги користите, лесно можете да избегнете скриени стапици за шеќер и може да варирате колку што сакате. На крајот на краиштата, споредливите мусли кои се достапни во супермаркетот пукаат од шеќер.
Следниве состојки се исто така достапни како понатамошни опции: сецкани бадеми, снегулки од соја, сецкани лешници, семки од тиква, чипс од банана, брусница, мешавина од семе или амарант.
Крцкави мусли без шеќер - лесно се подготвувате сами!
Рецепт за гранола без шеќер
состојки
- 400 гр овесна каша
- 150 гр семе од сончоглед
- 150 гр кокос осушен
- 100 гр ореви сецкани
- 100 гр семе од сусам
- 50 гр мед
- 2 лажици масло од сусам
- 1 нотка сол
Инструкции
18 коментари
Здраво,
За жал, ништо не е заглавено заедно, а камоли крцкаво.
Каков вид мед користевте, течен или цврст?
Како се печеше? Храброст на долната и горната топлина или конвекција?
Kубезно почит
јасмин
Здраво, колку сируп од агава би требало да земам ако сакам да го користам ова наместо мед?
Искрено благодарам!
Бидејќи примарно подготвувам мусли со мед, не можам да кажам многу за конкретната количина на сируп од агава. Пробајте ‘мусли накратко пред да го ставите во рерна. Секој од нас има различно чувство за слатки работи. Лично, ми се допаѓа кога мусли има само мала сладост. Но, секој секако е различен.
Со почит
Симоне
Бидејќи мојата ќерка треба да живее целосно ослободена од индустриски шеќер 3 месеци, крцкавиот мусли е одличен рецепт. Сепак, не можам да стигнам таму со 50гр мед - понекогаш е скоро горчлив - можеби беше предолго во рерната.
Продолжувам да експериментирам
Но, во основа е одлично!
да, мусли можеби навистина беше предолго во рерна. Забавувајте се и, се разбира, успех со печење!
многу поздрави
Симоне
колку долго може да се задржи гранолата?
За жал, не можам да дадам прецизни детали за рокот на траење, бидејќи нашите мусли секогаш се чистат многу брзо. Спакуван во херметички кутии за складирање храна, би му дал на мусли 3-4 (за да има вкус сè уште свеж и крцкав!).
Се надевам дека ова помага.
многу поздрави
Симоне
Здраво,
За жал, и за мене ништо не се пече, па не испадна да биде крцкав мусли.
Штета, би бил заинтересиран да знам каде е грешката!
мусли всушност се држи заедно заради медот. Можеби само додадете малку повеќе сируп од мед или агава?
многу поздрави
Симоне
Јас точно го следев рецептот и мусли е супер успешен и има вкус илјада пати подобро од што и да купив.
Во него нема дополнителен шеќер, но што е со состојките како што се снегулките од кокос. И таму има шеќер
Ви благодарам за Вашата порака. Среќни сме што муселите се покажаа толку добро! 🙂
100g снегулки од кокос имаат природна содржина на шеќер од 4 или 5 грама (во зависност од изворот). Сега зависи од тоа како сами дефинирате диета без шеќер. Покрај фруктозата содржана во овошјето, некои поддржувачи на диетата без шеќер прават и без јаглехидрати, бидејќи тие се претвораат во молекули на шеќер за време на варењето на храната. Јас лично не сум толку строг во врска со тоа и првенствено сакам да избегнувам индустриски шеќер и да развивам рецепти за здрави алтернативи на шеќер од трска. Колку ова се вклопува во индивидуалниот нутритивен концепт, секој мора да го дефинира за себе.
Ако јадете фруктоза и јаглени хидрати во умерени количини, јас лично не гледам толку критично. Но, како што реков, секој на крајот мора да одлучи сам.
Се надевам дека би можел да ти помогнам.
многу поздрави
Симоне
Ви благодарам многу за деталниот одговор.
Само што ја подготвувам следната серија гранола ...... овој пат со малку поинакви состојки.
?
Здраво на сите,
Денес се обидов да печам мусли. За жал, по печење повеќе од 50 минути, состојките не се печат заедно. Што можев да направам погрешно?
Се држев до списокот на состојки, ја загреав рерната и користев само горна и долна топлина. По околу 35 минути се префрлив на циркулирачки воздух. Мешавината има добар вкус, но за жал немам криза.
Голема благодарност за помошта
Стефан
навистина е чудно што состојките не се печени заедно. Можеби ќе сакате да додадете малку повеќе мед или сируп од агава следниот пат, така што сè ќе се залепи малку повеќе.
многу поздрави
Симоне
Само по себе, мислам дека идејата е навистина добра, но сега медот повторно е главно составен од шеќер. Дали има некои алтернативи на медот?
Добри алтернативи можат да бидат засладувачи во прав од Кандерел и брусница или сецкано суво овошје.
многу поздрави
Симоне
Сирупот од цвет од кокос е многу добар како алтернатива!
Ја подготвив гранолата за моите најмили денес дома. Децата беа апсолутно воодушевени кога дојдоа преку влезната врата затоа што мирисаше толку неверојатно добро од рерната и едвај чекаше да го пробаат.
Чекањето тогаш апсолутно вреди. Моите деца и јас сме апсолутно воодушевени. И благодарение на многу можни варијации, нема да ви здодее наскоро. 🙂