Рецепт за печено млеко Одлично печење

Состојки за делови

1 лажица масло	путер
500 мл	млеко
100 гр	Брашно
100 гр	шеќер
Ѕ	Каша од ванила (алтернативно 1 кесичка ванилин шеќер)
2	Јајца
100 гр	Трошки од леб
125 мл	нафта
1	цимет
1	шеќер

Подготовка:

Се топи путерот во тенџере, истурете го млекото. Додадете шеќер, брашно и стапче од ванила. Оставете да зоврие со жица за матење, со постојано мешање, извадете го тенџерето од шпоретот. Додадете 1 јајце. Четкајте рамен сад за печење со малку масло и истурете ја смесата. Ставете го во фрижидер преку ноќ. Следниот ден исечете ја смесата на квадратни парчиња, изматете го остатокот од јајцето во сад, свртете ги парчињата во неа и премачкајте со лебници. Загрејте го маслото и пржете ги парчињата млеко додека не поруменат од двете страни. Се редат на поголема чинија и сервираат посипани со цимет и шеќер ако сакате.

---