Рецепт за пржени буковки со јадра од орев

Фото: iStock.com/ Олена Беисиук

Печурките од остриги имаат неспоредлив ароматичен вкус - особено пржени!

Главната сезона за печурки е есен! Но, има многу повеќе да се открие отколку класиците, како што се печурките од порчини и лустери. Пробајте ги овие пржени буковки. Направено брзо и лесен почетник навечер.

Состојки за 4 порции:

• 600 гр остриги печурки
• 1 кромид
• 2 лажици разјаснет путер
• Солена пиперка
• Свеж магдонос, сецкан
• 2 лажици ореви, сецкани

По порција околу:

• 120 kcal
• 9 гр маснотии
• 3 g јаглехидрати
• 5 g протеини

Време на подготовка:

И ова е како се прави:

1. Исчистете ги буковките и исечете ги на парчиња. Излупете го кромидот и исечкајте го многу ситно.
2. Загрејте го разјаснетиот путер во тава и испржете ги буковките од двете страни. Кога печурките лесно се зарумени, може да се додаде кромид исечен на коцки. Зачинете сè со сол и црн пипер.
3. Раширете ја тавата над четири чинии и украсете со свеж магдонос и сецкани ореви - готово!

Пржени остриги печурки се подготвени за кратко време, имаат многу малку калории и исто така се малку јаглени хидрати - што повеќе би сакале? Ако сè уште не сте се занимавале со специјалната печурка за јадење, ние ќе ви кажеме сè што треба да знаете за печурките од остриги во нашиот водич. И ако е потребна и вистинска инспирација: Имаме неколку одлични рецепти за вас во нашата галерија!

Дали се чувствувате како печурки воопшто? Тогаш нашата страница за теми треба да биде вистинското место за вас. Еден од нашите омилени: полнети печурки од рерна. Погледнете го видеото.

Вкусни печурки исполнети и испечени на скара од рерна!

АД: Зошто не само вашата наредна набавка да биде доставена до вашиот дом? Еве ја онлајн продавницата REWE >>

---