Рецепт за рекет луксузен ресторан Дукан

Проверка на диета Дукан од: скроб, трици, какао, засладувач, суштина на рум, прашок за пециво.

состојки:

рецепт

  • 4 јајца
  • 3 лажици скроб
  • 2 лажици овесни трици
  • 1 лажичка какао
  • 10 капки засладувач со екстракт од Стевиа
  • 1 ампула суштина на рум
  • 1 прашок за пециво за врвот на ножот

Мелете ги триците додека не станат како ситен прашок, сличен на брашно. Победи ги белките јако, како и во која било торта и додадете капки засладувач, постепено додавајте ги жолчките, а потоа мешајќи од дното нагоре, скробот, прашокот за пециво и прав од трици од овес.

Во тава за торта обложена со хартија за печење, истурете три четвртини од составот во остатокот од мекото тесто, додадете ја суштината на рум и какао во прав, а потоа истурете го кафеавиот состав над белиот, веќе во тавата. Ако сакате, мермер тортата со вилушка.

Печете го колачот на средна топлина, во загреана рерна, 35-40 минути. Порција, откако ќе се излади целосно во тавата.