Рецепт за салата од црвена зелка со брусница и портокал; здрав
Сакам едноставна, сирова и исечкана салата од црвена зелка. Во Шведска ја открив оваа салата од црвена зелка со брусница и портокал. Мојата работа секогаш ме носи во Стокхолм.
--> Таму го пробав овој вкусен комбо последен пат. Јас навистина уживам кога сум инспириран од јадења во други земји. И има многу инспирација во мензата во Стокхолм. Среќен сум за тоа секој пат. Бидејќи во Скандинавија има претежно едноставни, свежи, регионални и сезонски јадења. Како fanубител на салата, секогаш ги внесувам своите пари во бифето за салата. Добро, не се откажувам, но доволно е да ми пука срцето од зеленчук.
--> Храната во Скандинавија е многу разновидна
Салатите со зелка, леќа или житни култури се се разбира тука. И признавам дека секогаш уживам во палачинка четврток повторно и повторно. Добро, подобро да ги оставам лиснатите салати надвор од тука. И, супата од грашок се плаши и од сите таму. За возврат, ја сакав салатата од црвена зелка со брусница и портокал. Само што требаше да го готвам. И не само затоа што е толку шарено. За повеќе вкус додадов нане и магдонос. Покрај тоа, зелената боја се додава на спектаклот во боја. И бидејќи веќе бев на тоа, исушените брусница беа токму за мене. Оригиналот не беше ниту во мензата. На крајот, тоа е повторно исклучително вкусна и здрава салата што може да го осветли темниот зимски ден.
Оваа салата од црвена зелка добро оди и со скара или со Божиќна гуска
--> Исто така, можам да ја замислам салатата од црвена зелка со брусница и портокал како гарнир со Божиќна гуска. Или, ако сонувате за лето, можете да ја направите оваа салата многу добро за скара. Со други зборови, работи цела година. Јас дури и можев да замислам туна со неа. Тогаш ќе добиете лесен, но сепак богат главен курс.
--> Зошто црвена зелка се нарекува и црвена зелка
Црвената зелка изгледа фантастично веќе нетретирана. Интересно е зошто црвената зелка се нарекува и црвена зелка. Тоа е затоа што има различна боја во зависност од pH на почвата. Колку е токсична почвата, толку е посино зелката. А кога станува збор за здравјето, црвената зелка е одличен извор на витамин Ц. Се разбира, содржината на витамини е многу поголема ако зелката доаѓа од регионот. Јас ти кажав зошто е тоа така во посебна статија. Со портокалите дефинитивно треба да бидете сигурни дека не се премногу суви. Ми се случи еднаш. Ако немаат доволно сок, салатата ќе има малку благ вкус. Beе помине некое време пред да бидат достапни портокали од регионот. Но, секогаш сум возбуден од разновидноста на пазарот. Без разлика која сезона ја имаме во моментов. Па дури и во Шведска има многу свежи состојки. И секако многу риби. Дефинитивно повторно се радувам на кантината во Стокхолм.