Рецепт за салата од медитеранска леќа Elle Republic здраво готвење

Медитеранска салата од леќа е полна со сонце и брзо се прави.

--> Медитеранските состојки се свеж лимон, суви домати, каперси, многу билки, бор ореви и секако голем удар на француска зелена леќа. И тогаш не треба да заборавите на ренданото пармезан и малку сол и бибер.

--> Која леќа се вклопува во салатата од леќа?

Овој пат избрав зелена леќа. Но, можете да користите и леќи од белуга. Патем, тие се нарекуваат леќа белуга, бидејќи потсетуваат на кавијар. Тие исто така ја чуваат својата форма кога се готват, и се помали од зелената леќа.

Зошто салатата од медитеранска леќа се нарекува салата од медитеранска леќа?

--> Дури и ако леќата има слика на сиромашните, тие се многу разноврсни и едноставно имаат навистина добар вкус. Бидејќи се полни со добри хранливи материи, тие можат да се наречат и „суперхрана“. Бидејќи содржат многу протеини, влакна, железо и други здрави состојки. Леќата толку многу ми се допаѓа што веќе напишав два статии „Зошто се толку здрави“ и „Како правилно ја готвиш леќата“. Нивниот вкус е малку земјен, па затоа одлично одат со медитерански вкусови. Мислам на зачинети, малку солени и свежи ароми. Во овој рецепт за салата од медитеранска леќа, каперсите, лимонот и свежите билки создаваат медитеранско чувство. Но, можете едноставно да го наречете лето.

---