Рецепт за салата со ротквица со ниски хидрати, корејски стил
Корејски салата со ротквица со ниски хидрати
Дали сакате колбраби или ротквици? Ако е така, подгответе го овој нов рецепт. Сигурен сум дека знаете ротквица, но сè уште не го знаете овој вкусен рецепт. Овој корејски рецепт е брз и лесен за подготовка и веројатно ќе убеди многу ваши гости и самите себе за вкусот.
Дали ви се допаѓа нешто зачинето? Можете да ја прилагодите пикантноста со корејскиот чили во прав Гочугару по ваш вкус.
Корејската кујна
Дали знаете дури и корејска кујна? Ако не, тогаш е крајно време да ја испробате оваа вкусна и здрава кујна во кетогена верзија. Корејската кујна придава големо значење на урамнотежената и здрава исхрана. Посебен белег се безброј прилози што се служат заедно со главното јадење. Ако веќе сте јаделе во добар корејски ресторан, веројатно сте забележале многу, понекогаш бесплатни гарнитури.
Ние ќе ви покажеме вкусни и здрави рецепти со ниски јаглени хидрати од корејската кујна и се надеваме дека исто така ќе бидете импресионирани од оваа азиска кујна. Ние се грижиме секогаш да ви претставуваме рецепти компатибилни со кето.
Сега во корејската салата со ротквица со ниски хидрати
Оваа салата е една од оние скоро бесконечни корејски јадења и е навистина брза за подготовка. Совршено се вклопува со месото, бидејќи е идеално надополнување со неговиот освежителен и малку зачинет вкус.
Еритритол како замена за шеќер: Шеќерот се користи во оригиналниот рецепт, но еритритолот е одлична замена за кетогената диета. Еритритолот е веганска, природна и замена за шеќер, чија сладост одговара на околу 70% од шеќерот. Можете безбедно да ја користите оваа замена за шеќер за многу јадења.
Колку е лесна подготовката прво можете да видите на ова видео:
Научете ги основните корејски состојки
Гочугару: Гочугару е корејски снегулки од чили и се нуди во различни степени на пикантност. Тие даваат пријатна до силна топлина на многу корејски јадења и исто така се идеално зачинување за која било друга кујна.
Масло од сусам: Маслото од сусам е особено корисно за здравјето поради неговите полинезаситени масни киселини. Во Кореја е широко распространето како што е маслиновото масло во Германија и се користи за салати, сосови, маринади и за десерти. Поради различните методи на производство можете да најдете и светли и темни масла од сусам. Темните масла од сусам се карактеризираат со силен мирис на сусам и, за разлика од светлото и неутралното масло со сусам, прочистете го секое јадење и сос.
Оцет од ориз: Оризовиот оцет се прави од ориз како што сугерира името. И тука постојат различни видови на производство, од кои секоја има индивидуална, но мала разлика во вкусот. Вашата најдобра опција е да пронајдете сопствен оцет од ориз.
Соја сос: Сосот од соја е неопходна состојка за многу јадења во азиската кујна. Се подготвува од соја и може да има поинаков вкус поради различните соја и процесите на производство.
Риба сос: Во Кореја, рибиниот сос се состои главно од аншови и главно се користи за салати и сосови. Има малку солен вкус и не е особено пријатен мирис. Сепак, во комбинација со други состојки, станува огромен рафинирач.