Рецепт за сензација од чоколадо и крем

експерт за секс шест пати, Пола Ламберт, ја претставува својата вкусна сопствена креација: крем издувања, чоколаден крем и јагоди стануваат врвна заводливост од чоколадо!

рецепт

Слатко и лесно - Ени се пече

Чоколадо и крем сензација

Состојки за делови

0 За тава со пролетна форма (26 см)
0 За чоколаден бисквит:
100 грТемно чоколадо
3 Јајца
100 гршеќер
1 ноткасол
100 грБрашно
15 грКакао во прав
2 лажички чајпрашок за пециво
0 За чоколадниот крем:
2 листовижелатин
150 грКувертура со темно чоколадо
500 грШлаг
80 гршеќер
300 грЗамрзнати мини креми од лиснато "Арома на ванила" (приближно 24 парчиња), одмрзнати
0 За украсување:
0 Јагоди
0 Чоколаден сос
0 шеќер во прав
0 Лисја од нане

Чоколадо и крем сензација: рецепт и подготовка

Чоколадото грубо исецкајте го и стопете го преку топла водена бања. Одделни јајца. Победете ги белките со размахване на миксер за раце додека не станат цврсти. Посипете во шеќер и сол. Промешајте жолчки од една по една. Измешајте го растопеното чоколадо. Измешајте го брашното, какаото и прашокот за пециво, просејте во смесата со јајца и преклопете ги. Истурете го тестото во тава со пролетна форма (26 см) обложена со хартија за печење. Печете во загреана рерна на 175 ° C 25-30 минути. Олабавете го работ и оставете го бисквитот да се олади на решетка. Потоа извадете го дното од калапот, излупете ја хартијата за печење. Преполовете го дното хоризонтално.

Ставете ја долната основа од чоколадо на чинија за торта. Истегнете прстен за торта околу него. Потопете желатин во ладна вода за чоколаден крем. Топете ја кувертурата преку топла вода, измешајте шеќер, оставете да се излади. Изматете го кремот (евентуално во два дела) додека не стане тврд. Свиткајте ја кувертурата лабаво во кремот. Растворете желатин на тивок оган. Измешајте лажица чоколаден крем во желатин, а потоа промешајте ја оваа смеса во остатокот од чоколадниот крем.