Рецепт за ширење туна од авокадо

Триото јајце, туна и авокадо одат толку добро заедно што гарантирано ќе ги направите ова авокадо и туна да се шират одново и одново.

Состојки за делови

2	Јајца
1 конзерва	Туна во свој сок
1	зрело авокадо
2 лажички чај	Сок од лимон
1 лажичка	среден врел сенф
1 лажичка	Сол + бибер од мелницата
1 лажица масло	сецкан магдонос

Ширење од авокадо и туна: рецепт и подготовка

За 4 до 6 порции

Чекор 1: Тешко варете ги јајцата во врела вода од 8 до 9 минути.

Чекор 2: Во меѓувреме, истурете ја туната во сито и добро исцедете ја. Ставете го во сад и одвојте се со вилушка.

Чекор 3: Преполовете го авокадото, извадете го каменот и извадете ја пулпата од кожата со лажица. Намачкајте веднаш со сок од лимон.

Чекор 4: Исцедете ги, изгаснете ги, излупете ги и преполовете ги јајцата. Отстранете ги жолчките. Исечете ги белките на многу мали коцки.

Чекор 5: Авокадото и жолчките ситно изгмечете ги со вилушка и измешајте ги со туната. Промешајте во сенф и зачинете го намазот со сол и црн пипер.

Чекор 6: Преклопете ги коцките од белката и сецканиот магдонос во намазот.

Намалувањето останува покриено во фрижидер 1-2 дена, при што станува малку кафеаво од авокадото. Тоа не го намалува вкусот, но не изгледа толку убаво. Има особено добар вкус на лебот од фарма, но исто така и како полнење за срдечни обвивки.

Вие навистина сакате да го пробате рецептот, но пронајдовте уште едно незрело авокадо? Еве еден трик што можете да го користите за да ги созреат за неколку минути:

---