Рецепт за тепсија од зеленчук и пилешко јаде попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 3,2 мг | (400%) | |
| Витамин Д. | 1,3 μg | (7%) | повеќе |
| Витамин Е. | 15,1 мг | (126%) | |
| Витамин К. | 143 μg | (238%) | |
| Витамин Б₁ | 0,8 мг | (80%) | |
| Витамин Б₂ | 0,8 мг | (73%) | |
| ниацин | 28,3 мг | (236%) | |
| Витамин Б₆ | 2,2 мг | (157%) | |
| Фолна киселина | 333 μg | (111%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 6,2 мг | (103%) | |
| Биотин | 38,7 µg | (86%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0,4 µg | (13%) | повеќе |
| витамин Ц. | 264 мг | (278%) | |
| калиум | 2.675 мг | (67%) | повеќе |
| Калциум | 205 мг | (21%) | повеќе |
| магнезиум | 214 мг | (71%) | повеќе |
| железо | 7,6 мг | (51%) | повеќе |
| јод | 29 µg | (15%) | повеќе |
| цинк | 4,6 мг | (58%) | повеќе |
| заситени масти | 1,8 гр | ||
| урична киселина | 456 мг | ||
| холестерол | 54 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 24 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Загрејте ја рерната на 180 ° C.
Загрејте го маслото во голема тава. Вриејте го празот и лукот 3-4 минути на среден оган додека често мешате. Додадете го пилешкото и пржете 5 минути, вртејќи се повремено. Додадете ги слатките компири и пашканатот и ставете ги да се динстаат 5 минути, често мешајќи, додека зеленчукот не почне да порумени. Додадете пиперки и печурки и динстајте ги 5 минути, почесто мешајќи. Измешајте ги доматите, оризот и магдоносот. Сол и црн пипер.
Истурете ја смесата во сад за печење. Посипете со сирење и печете во рерна 20-25 минути. Послужете веднаш.