Рецепт за тестенини за шампиони, препорачан од готвачот Адријан Шишиу; Лизета Опреа
Рецептите за тестенини во иднина ќе бидат едноставни, вкусни, внимателно подготвени за здравје и наменети да обезбедат енергија за се повеќе и повеќе активни луѓе. Во иднина, тестенините ќе се јадат не само за ручек и вечера, туку и во други прилики: на пример, пред или после спортот.
200 грама Барила Шпагети Био број 5
20 грама суви диви печурки
20 милилитри екстра-девствено маслиново масло
Начин на подготовка
Време на подготовка: 25 минути | Време за готвење: Десет минути
Прво исецкајте го лукот, а потоа нежно направете засек на црешите домати. Тие се попарени, а потоа кожата се отстранува. Исечете ги доматите на мали парчиња. Следната операција е да се стврдне лукот, да се исечат доматите, да се наздрават борови ореви, кои ќе се исечат на мали парчиња. Следната состојка, сувите печурки, се подготвува за сотење и се додава во доматите. Авокадото и тиквичките се подготвуваат за тавата, додека се сече и бебешкиот спанаќ. Се додава кон крајот, кога тестенините Барила веќе врие.
На крај, додадете ги шпагетите и бадемовите снегулки во рецептот.
Придобивките од состојките
Состојките се внимателно избрани за рецептот дизајниран околу мешавината на „Иднината на тестенините“ и благосостојбата. Избраните производи се одличен извор на енергија, нудејќи хранлива рамнотежа, вкусен вкус и одлична текстура.
Овие состојки обично се наоѓаат во диети препорачани за спортисти. На пример: цреша доматите се природен извор на калиум, богат со витамин Ц, влакна, минерали и други есенцијални витамини, лукот има силна антиинфламаторна корист и помага во елиминирање на токсините, лешниците обезбедуваат заштита на кардиоваскуларниот систем Богато со масни киселини и протеини, авокадото е исто така одличен извор на влакна, калиум, лутеин и содржи не помалку од 18 аминокиселини потребни на телото за формирање на протеински комплекс.
Маите веруваат дека „каде што има авокадо, нема да има глад и неухранетост“.
Бебешкиот спанаќ е неверојатен извор на железо, многу богат со витамини и антиоксиданти, витамин К, кој е неопходен за оние кои практикуваат спорт, има Омега 3 масни киселини.