Рецепт за торта од бадемово виски ЈАдете ПАМАТЕ
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 0,4 мг | (50%) | |
| Витамин Д. | 2 μg | (10%) | повеќе |
| Витамин Е. | 4,9 мг | (41%) | |
| Витамин К. | 4,2 μg | (7%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0,3 мг | (27%) | |
| ниацин | 3,2 мг | (27%) | |
| Витамин Б₆ | 0,1 мг | (7%) | |
| Фолна киселина | 42 µg | (14%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 1 мг | (17%) | |
| Биотин | 12,8 µg | (28%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 1,1 μg | (37%) | повеќе |
| витамин Ц. | 1 мг | (1%) | |
| калиум | 362 мг | (9%) | повеќе |
| Калциум | 97 мг | (10%) | повеќе |
| магнезиум | 59 мг | (20%) | повеќе |
| железо | 2,8 мг | (19%) | повеќе |
| јод | 7 микрограми | (4%) | повеќе |
| цинк | 1,5 мг | (19%) | повеќе |
| заситени масти | 16,4 гр | ||
| урична киселина | 11 мг | ||
| холестерол | 223 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 32 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Победете јајца, шеќер, ванилин шеќер и вода најмалку 8 минути додека не побелат. Измешајте ги бадемите, брашното и прашокот за пециво и внимателно преклопете ги со жица за матење. Истурете ја смесата за пандишпан во тава со пролетна форма (со дијаметар од 26 см), обложена со хартија за печење.
Печете во загреана рерна на 175 ° или гас: ниво 3 (конвекција: 160 °) околу 30 минути. Потоа извадете ја основата за торта од калапот и оставете ја да се олади на решетка.
Потопете го желатинот во ладна вода 5 минути. Измешајте јајца, шеќер, ванилин шеќер и виски во метален сад, победи во топла вода бања додека не стане пенлив. Исцедете го желатинот и растворете го во топла мешавина од јајца додека мешате.
Извадете го садот од водена бања и изладете го во ладна водена бања додека мешате. Разладете се на кратко. Веднаш штом мешавината почнува да се гел, изматете го кремот додека не стане тврд. Енергично промешајте го кремот од јајца и преклопете го во шлаг.