Рецепт за торта со зебра ЕДЕКА

Нашиот рецепт за торта со зебра ја носи испробаната и тестирана мермерна торта на следното ниво: воздушно, лабаво тесто, одличен изглед и неговиот прекрасен вкус ја прават тортата кулинарски нагласок.

5 јајца
250 грама шеќер
1 лажичка ванилин шеќер
250 ml масло од репка
375 гр пченично брашно
1 пакетче прашок за пециво
3 лажици какао во прав

Маргарин за подмачкување на садот со пролетна форма

Загрејте ја рерната на 165 степени циркулирачки воздух (175 степени горна/долна топлина).

Одделни јајца. Победете белки со помош на рачен миксер (размахване) додека не станат цврсти. Во голем сад изматете ги жолчките со шеќерот и ванилиниот шеќер додека не станат пенести. Се меша во масло од репка и 125 ml вода во тенок проток.

Измешајте го брашното со прашокот за пециво и мешајте лажица по лажица во смесата со јајца. Внимателно преклопете ги белките. Поделете го тестото на два дела. Измешајте дел од тестото со какао во прав.

Подмачкајте ја тавата со пружина (дијаметар од 26 см) со маргарин.

Прво ставете три лажици светло тесто во центарот на садот за пролет. Потоа ставете три лажици кафеаво тесто во центарот на садот за пролет. Повторете го процесот додека не се потроши тестото.

Печете го колачот со зебра во средината на рерната 40-50 минути додека не порумени. Земете примерок од стапче по 40 минути. За да го направите ова, вметнете дрвен стап во центарот на тортата и извлечете го. Остатоци од тесто сè уште се држат до тортата, печете го уште 5-10 минути. Оставете го колачот да се олади и послужете посеан со шеќер во прав.

Референтна сума за просечен возрасен според LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

Рецепт за торта зебра: црно-белото никогаш не било толку вкусно

Сунѓерски колачи направени од две тесто во различна боја постојат веќе подолго време. Најпознат претставник на ова е секако мермерната торта, во која играта на бои на темно и светло тесто е многу случајна и гарантира дека пецивото е мермерирано во тавата за леб. Нашиот рецепт за зебра торта става малку повеќе акцент на рамномерната шема, така што секое парче торта има одлична шема на зебра. Печењето во тркалезната тава со пролет придонесува за фактот дека нашиот рецепт за колачи со зебра се разликува од одличниот пример на мермерна торта. Неколку состојки и лесната подготовка го прават пандишпанот брза алтернатива за многу прилики. Без разлика дали е за детска роденденска забава или како убав подарок за гости - црно-белите бисквити со возбудлива шема секогаш се добро прифатени!

Печива направена од сунѓерска торта, чизкејк - дефинитивно треба да го пробате чизкејкот од вишни како варијанта - и Ко. Се традиционално многу популарни кај попладневното кафе. Со помош на нашиот рецепт за торта со зебра, можете исто така да создадете одличен десерт со привлечен изглед. Повеќе идеи за необични, класични и специјални десерти можете да најдете во нашите рецепти за десерти. Играта на црно-бели бои не е добра само за колачи: на пример, пробајте го нашиот рецепт за зебра-пана-кота!

Сочни колачи со наши рецепти

Големата уметност за печење едноставни сунѓерски колачи е да не ги оставате да се сушат премногу. Во нашиот рецепт за торта со зебра, додавањето белки и употребеното масло создаваат прекрасно меки и влажни колачи. Сепак, кон крајот на времето за печење, редовно треба да го правите познатиот тест за стапчиња за јадење, со цел да го фатите моментот кога тортата поминува, но сè уште не е сува. За да го направите ова, прободете ја тортата на средина со дрвен стап. Ако тестото сè уште се држи до стапот, пецивото сè уште не е испечено и може да остане во рерна некое време. Повторете го тестот по околу пет минути и гарантирано е сочно успешно печење.

Ако сочноста на вашите колачи ви е многу важна, треба да користите класични овошни колачи. Јаболковата курва или традиционалната дачи од слива никогаш не можат да станат премногу суви поради користените плодови. Бобинки се исто така многу погодни за правење сочни печива. Што да внимавате при купување меко овошје, идеи за рецепти и многу вредни информации може да се најдат на нашата страница со знаење за бобинки за храна.

* Пон-Саб, од 8 до 20 часот, бесплатно од германската фиксна и мобилна мрежа