Рецепт за тост леб - Едноставно вкусен вреди да се печеш

состојки

    • 750 гр брашно (тип 550)
    • 15 мл масло
    • 1,5 лажиче сол
    • 1,5 пакет сув квасец
    • 450 мл млака вода
    • 75 мл млеко

Дали се чувствувате како опуштено готвење?

едноставно

Кога ќе помислам на тост, веднаш го чувствувам тој многу посебен мирис. Буквално гледам како наздравените парчиња скокаат од тостерот. Златно-кафеава и со темни агли. Начинот на кој ми се допаѓа најдобро. Но, да бидам искрен - пред овој рецепт за наздравен леб, веројатно не јадев бели, меки парчиња пет години. Зошто? Ниту можам да си објаснам. Можеби ме извадија леб, без месен леб, Фокачи и Ко премногу ме влечеа под мене. Со сите одлични сорти, не можам да продолжам со храната - а камоли да печам. И јас сум навистина амбициозен. Барем кога станува збор за јадење леб. Може да кажете дека тоа е мојот најголем порок. Затоа, јас сум сè посреќен што налетав на овој рецепт за наздравен леб.

Едното или другото сега може да помислат: „Што е одлично во невешт тост?“ Но, вашиот самопечен тост не е споредба со спакуваниот леб од супермаркетот. Овој рецепт за тост има сè.

Рецепт за тост, забава со двоен појадок

Рецептот за тост леб бара едноставно тесто од квасец. Шест состојки и 10 минути месење подоцна, речиси сте завршиле со подготовката. После тоа, тестото треба да порасне двапати, така што неговиот волумен може да се зголеми двојно. Ова најдобро функционира на топло место. Само тогаш квасецот станува навистина активен и може да заврши одлична работа. Големото нешто: Нараснатото тесто е доволно за еден тост и 12 здравици. Со други зборови, помали „тост ролни“ што можете да ги исечете, да наздравите и да ги покриете до содржината на вашето срце. Јас секогаш исполнувам половина срдечна и половина слатка. Поголемиот дел од времето ширев џем или Нутела. Но, секогаш еден слој путер под него - мххх. Ако сакате да знаете како другите лебови излегуваат совршено печени од рерна, тогаш скокнете на мојот водич за квас. Овде тестирав три методи - со споредбени фотографии.

Патем, тост лебот и здравиците се одлични за замрзнување. Мој совет: претходно исечете го лебот на парчиња. Тогаш секогаш можете да го наздравувате по делови ако ви се допаѓа. Јас секогаш го правам тоа со мојот протеински леб и 'ржан леб - тоа ќе трае подолго.