Рецепт за зеленчук на скара Јадете попаметно
Зеленчук на скара - брз и вкусен: шарена мешавина од зеленчук со аспарагус, печена преку жар
Здрав затоа што
Паметен совет
Нутриционистички вредности
Зеленчук на скара е секогаш вкусен - а особено со песто! Секундарните растителни материи од мешавината на зеленчук оптимално го снабдуваат нашето тело: Флавоноидите од модриот патлиџан имаат антиинфламаторно дејство, каротеноидите од црвен пипер штитат од слободните радикали и сулфидите од кромидот ги одвлекуваат микробите. Ретко има поздрав почетен или гарнир за риби и месо!
Јадете малку леб со него - ова ќе ја зголеми количината на влакна. Или печете малку бор, сончоглед или семки од тиква во тава и прелијте ги со мариниран зеленчук. Ова го прави побогат со вредни масни киселини и високо квалитетни протеини.