Рецепт за зеленчук во рерна со прелив од рузмарин и мед

Не ви требаат многу состојки за овој вегетаријански рецепт - тајната состојка во нашиот зеленчук во рерна е преливот!

рерна

Зеленчук во рерна со прелив од рузмарин

Дали сакате нешто вегетаријанец денес? Рецептот од нашиот уредник на храна Констанце убедува со свежи состојки и прекрасен облекување што можете да го направите сами за кратко време:

Состојки за 2 лица

  • 2 тиквички
  • 2 модри патлиџани
  • 2 домати
  • лажичка моцарела (fansубителите на сирење можат да земат две)
  • неколку стебла од свеж рузмарин
  • 2 лажички мед
  • 3 лажици маслиново масло

Подготовка:

Исечете го зеленчукот на парчиња и наизменично премачкајте го со моцарела во подмачкан сад.

Измешајте прелив од 2 лажички мед, 2 лажици вода и 3 лажици маслиново масло, зачинете со сол, бибер и мелен или сецкан рузмарин.

Истурете го преливот врз зеленчукот и сварете сè на 190 степени околу 20-25 минути. Ве молиме, не правете ги овие грешки во зеленчук.