Пилешки нозе со сенф според д-р
... живеј подобро.
рецепт
- 8 пилешки нозе без кожа
- 100гр сенф Дижон
- 1 лажичка лисја од мајчина душица
- 1 лажичка маслиново масло
- 175гр јогурт без маснотии
- Солена пиперка
- Корнишони

Загрејте ја рерната на 200 °.
Ставете ја алуминиумската фолија на плехот за печење, ставете ги пилешките нозе на неа, исчеткајте со сенф и посипете со мајчина душица. Покријте со втор слој алуминиумска фолија и формирајте пакет за да излезе што е можно помалку пареа.
Ставете го во рерна 45-60 минути (во зависност од дебелината на нозете и моќноста на вашата печка).
Во меѓувреме измешајте го јогуртот со маслиново масло и бибер и сол и зачинете со сол и црн пипер.
Извадете го пилешкото, прелијте го со сос од јогурт и украсете со неколку исечени корнишони.
Совет: Можете исто така да користите гради наместо пилешки нозе; времето за готвење е малку пократко.
евалуација
Овој рецепт е исто така погоден за фазата на напад на диетата Дукан, но исто така често може да се стави на маса.