Рецепт за желе од цвет од роза ЈАдете ПОПАМАТА

Нутриционистички вредности

Витамин А.0 мг(0%)
Витамин Д.0 μg(0%) повеќе
Витамин Е.0 мг(0%)
Витамин К.0 μg(0%)
Витамин Б₁0 мг(0%)
Витамин Б₂0 мг(0%)
ниацин0 мг(0%)
Витамин Б₆0 мг(0%)
Фолна киселина0 μg(0%) повеќе
Пантотенска киселина0 мг(0%)
Биотин0 μg(0%) повеќе
Витамин Б₁₂0 μg(0%) повеќе
витамин Ц.0 мг(0%)
калиум0 мг(0%) повеќе
Калциум0 мг(0%) повеќе
магнезиум0 мг(0%) повеќе
железо0 мг(0%) повеќе
јод0 μg(0%) повеќе
цинк0 мг(0%) повеќе
заситени масти0 гр
урична киселина0 мг
холестерол0 мг повеќе
Вкупен шеќер0 гр

состојки

Чекори на подготовка

Водата зовријте и додадете неколку ливчиња од роза. За подобра обработка, додадете само неколку цвеќиња во исто време во водата. Чувајте неколку ливчиња од роза за декорација.

рецепт

Сварете ги цвеќињата кратко, рибајте ги надвор од водата, притиснете ги и накратко донесете ги следните цвеќиња до вриење. Ливчињата од роза се прилично бледи откако ќе бидат исцедени затоа што боите остануваат во водата, која обично станува зеленикаво-виолетова боја.

Кога сите ливчиња се варат, додадете ја лимонската киселина и шеќерот за зачувување во водата. Со додавање на киселина, водата добива изразена црвена боја. Варете го овој екстракт со светло црвена боја и додадете ги преостанатите ливчиња од роза. Пополнете по одреденото време за готвење и тестот за гелирање.

За жал, ливчињата од роза не можат да избегнат да се кренат во стаклото, но сепак се доста украсни. Користете само цвеќиња од непрскани и миризливи рози за сирупот од роза,
најдобри се оние од вашата сопствена градина.