Рецепт за зрели костени
Рецепт за зрели костени. Како правилно да се подготвиме и која е тајната
Рецепт за зрели костени. Многу домаќинки се прашуваат како всушност да готват дома. Многу е едноставно и секој може да го стори тоа. Има и луѓе кои бегаат од овој препарат, бидејќи не се сигурни како правилно да го подготват. Постои тајна рецептот на денот да биде вкусен, а ние ќе ви го објасниме денес.
Зрелите костени се меки и кремасти, со силна и слатка арома. Печени костени можеме да ги подготвиме и сами дома. Нивниот сензационален мирис ќе ја исполни целата куќа, на задоволство на семејството, но и на гостите. Зрели костени може да се јадат како такви, или во форма на пире.
Рецепт за зрели костени. Како правилно да се подготвиме и која е тајната
- 700 гр костени
- 200 мл вода
Костените мора добро да се измијат пред да се сварат. Потопете се во вода, а потоа добро протресете го со рака. Фрлете ја првата вода, а потоа оставете ги во водата уште 20-30 минути. Оваа вода исто така се фрла, а измиените костени внимателно се одгледуваат. Мора да користите нож што сече многу добро и табла.
Рецепт за зрели костени. Расте само кора и малку внатре. НЕ пресекувајте на две половини! Така исечените костени се ставаат во плех во кој се додаваат околу 200 мл вода. Оставете го да седи во вода уште 10-15 минути. Или барем додека рерната не се загрее до 200 ° C или висока со гас.
Рецепт за зрели костени. Ако е натопена во вода, кората ќе биде исто крцкава, но внатрешноста е многу покремаста. Костените потоа се печат околу 30 минути на 200 ° C. По околу 10 минути, водата испарува. Значи, мора да се меша добро на секои 5 минути во плехот за костени. Можеме да го направиме ова или со дрвена шпатула или со енергично тресење на послужавникот. Само така ќе пржат од сите страни.