Рецепт Здрав сендвич со H; пилешко филе и свежа салата
Фото: Матијас Либич
Здрав сендвич е идеален ручек за кој не треба многу време да се подготви.
Со овој пилешки сендвич можете да уживате и во вашиот ручек на балансиран и здрав начин. Шарената салата направена од свеж зеленчук е идеално прилог.
Состојки за 1 порција:
- 100 гр пилешко филе (по можност органско)
- 2 лажички маслиново масло
- 2 лажици обичен крем сирење (0,2%)
- 1 лажичка сенф
- пипер
- 2 парчиња интегрален леб (по 40 гр)
- мешани зеле
- За салата: 1 роман марула срце
- 6 печурки
- ½ краставица
- 2 домати
- 2 лажици сок од лимон
- 2 лажици вода
- 1 shallot
По порција околу:
- 410 kcal
- 16 гр маснотии
- 34 гр јаглехидрати
- 32 g протеини
Време на подготовка:
И ова е како се прави:
- Бришење пилешко филе со пиперка. Загрејте 1 лажичка маслиново масло во нелеплива тава и пржете го филето од секоја страна околу 3 минути додека не порумени.
- Измешајте го крем сирењето со сенф. Раширете го на интегрален леб.
- Исечете ги пилешките гради на парчиња и намачкајте ги на парче. Посипете со мешани зеле и покријте го со второто парче.
- Исечете го ромаинското марула на мали парчиња. Исечете ги печурките и краставицата на парчиња, исецкајте ги доматите. Измешајте ги сите состојки.
- За преливот измешајте сок од лимон со вода, зачинете со бибер и ситно исечкан кромид, преклопете во 1 лажичка маслиново масло.
Ако го носите ова јадење со вас на работа, препорачливо е да го транспортирате преливот одделно и да го прелиете врз салатата пред да го послужите.
Сендвичи може да се користат и за создавање на специјални креации. Погледнете ја нашата вкусна торта со сендвичи на видеото:
Дали ти овој здрав сендвич со пилешко вкуси? Пилешкото филе може да го замените и со мисирка, шницла од колк или цвекло. Вкусови исто толку вкусни. Откријте повеќе рецепти за сендвичи на нашата страница за теми. Исто така, пробајте ги и овие вешти брзи рецепти.