Рецепти Црвен грав и ориз

Класично јадење, брзо и лесно. Може да се сервира со варена брокула.

состојки

1 лажица маслиново масло
1 чаша кромид, се сече на парчиња
1 чаша зелена пиперка, исплакната
1 лажица лук исецкан или притиснат (околу 2-3 кученца)
1½ лажичка ким
1½ лажичка сушен оригано
½ лажичка зелен пипер
1 чаша супа од пилешко или зеленчук со малку натриум
½ чаша инстант кафеав ориз, неварен
2 лименки (по 400 грама), црвен грав со малку натриум, исплакнат и исцедени

Горенаведените количини одговараат на 4 порции од по две чаши.

Начин на подготовка

1. Загрејте го маслото во тава од 30 см на тивок оган. Гответе кромид, мешајќи повремено, 5 минути, додека не омекне, но не зарумени.

2. Во меѓувреме, исечете ја пиперката на мали коцки. Во сварениот кромид додадете зелена пиперка. Гответе 5 минути, мешајќи повремено.

3. Во тавата додадете лук, ким и оригано. Гответе и мешајте една минута.

4. Додадете супа и ориз во тавата со бугарска пиперка. Измешајте добро, покријте го и оставете го да врие 10 минути.

5. Во меѓувреме, исцедете го гравот и исплакнете добро.

6. Додадете го гравот во тавата. Измешајте добро. Опфаќа. Се вари 5 минути за да се загрее гравот и да се мешаат вкусовите.

Секој дел содржи

• Калории: 344
• Вкупни маснотии: 5 гр
• Заситени масти: 1 гр
• Холестерол: 2 mg
• Натриум: 331 мг
• Влакна: 9 гр
• Протеин: 18 гр
• Јаглехидрати: 57 гр
• Калиум: 681 мг

---