Рецепти диети рецепти за прва маса за 1 маса

Рецепти за 1 маса. Рецепти за диета број 1

Како прво, на Интернет можете лесно да најдете рецепти за табела број 1 за чиреви и гастритис. Најдобро е да ги барате на тематски форуми или групи или блогови. Таму, луѓето со сличен проблем споделуваат рецепти, прегледи и препораки.

Диетална пита

Оваа паста е погодна за болести на чир, гастритис и панкреатит.

За да готвите треба да готвите:

100 грама говедско месо;
2 парчиња

Компири;

1 среден морков.

Сите состојки треба да се исецкаат. Истурете половина чаша млеко во подготвеното месо додека мешате и ставете го на бавен оган да се запее (3 мин). Завршеното јадење може малку да се посоли.

Исхрана печена шницела

2 лажици урда (содржина на маснотии до 9%);
1 јајце
150 грама говедско месо;
путер.

Месото мора да се готви и да се чува во фрижидер (треба да биде без тетиви и фасција).

Говедско и урда треба да се исецкаат двапати. Победете го јајцето, оставете мал дел за подмачкување, истурете го остатокот во полнењето. Таму додадете масло и добро измешајте. Ставете го обликуваниот шницел на плех за печење и подмачкајте со јајце додека не се готви во рерна. Ако готвите шницли, овие се погодни за табела 1а.

меринги

Универзален десерт за сите членови на семејството.

Лесно е да се готви, изгледа убаво, и што е најважно, вкусно е.

За да ги подготвите мерингите ќе ви требаат:

3 верверички;
половина чаша шеќер или шеќер во прав.

Вервериците треба внимателно да се одделат од жолчки. Важно е садовите да бидат целосно суви (без капка маснотија). Ставете ја протеинската маса во сад и ставете ја оваа чинија во поголем сад со топла вода. Од загреаните протеини, масата станува погуста и се полни со воздух.

Победи со миксер со мала брзина. Ако протеините станат матни, можете да додадете шеќер или прав (по половина лажичка) и да ја зголемите брзината на миксерот. Кога масата е целосно густа, можете да почнете да ја исушите.

Ако нема торба за цевки, можете да користите лажица или едноставна кеса и да го исечете работ. Подмачкајте плех за печење или покријте го со хартија за печење.

Ставете ги меренги во рерна на 700 степени и оставете ги да се исушат 60 минути. После тоа, исклучете ја рерната и не дозволувајте десертот целосно да се излади. Мерингите може да се користат како слој за торта, како украс или како самостоен десерт.

Диета 1 мени за неделни рецепти. Диета 1б - мени за недела

Примерно мени за една недела за третман на гастритис, пептичен улкус и дуоденум со медицинска диета Табела бр. 1б.

Каша од гриз со путер и џем од бобинки, црн чај;
Урда пудинг со праски;
Пире од супа со компири и месо од мисирка;
печено јаболко
Пире од брокула и морков, парни пилешки кнедли.

Меко варени јајца, сос од јаболка, чаша млеко;
Пудинг од ориз со овошна суфле;
Супа од зеленчук со ќофтиња;
Пире од тиква со мед;
Пареа тиквички, шницел од телешко месо печени во слаб сок од домати.

Каша, билен чај;
рендани јаболка со моркови и мед;
риба супа со малку маснотии со компири;
Овошен желе;
Шницел од ориз со сецкан зајак, пире од компири.

Омлет од пареа со ориз;
Млечен желе со бобинки;
Супа на слаба супа на половина со пилешка супа;
чаша топло млеко;
Пире од филе од мисирка со зеленчук во бавен шпорет.

Гриз, слатко овошно џем, црн чај;
Peеле од круша;
Супа од јачмен со моркови;
Ellyеле од сушено овошје;
домашна телешка паста, конге.

Каша од млеко од леќата со путер и мед, чај;
пареа суфле со овошје;
Супа од цвекло со мал зеленчук;
Супа од розов колк;
Пире од компири, риба котлети.

Пудинг од ориз со мед, билен чај;
Сос од јаболка;
супа од пилешка супа со малку маснотии;
Stеле од јагода;
зајак на пареа, каша од хеwда со рендан морков.

Пред спиење на диета 1б, лекарите препорачуваат пациентите да пијат чаша јогурт или ферментирано млеко за печење. Овој додаток во менито ќе му помогне на телото брзо да се справи со непријатност во стомакот или чир на дванаесетпалечното црево.

Медицинска диетална маса 1 примерок од менито за недела.

Општи принципи и опис на диетата

Овој вид диета е развиен од Певзнер Михаил Исаакович. Пропишано е за пациенти со гастроинтестинални заболувања, на пример, кај акутен и хроничен гастритис, дуоденален улкус и стомак.

Диетата "Табела бр. 1" (го даваме менито за следната недела) има многу ограничувања.

Неговата примена е насочена кон елиминирање на воспалителните процеси, нормализирање на функционирањето на гастричниот секретор и моторот и забрзување на процесот на лузни кај чиреви. Сепак, диетата е избрана така што сите корисни материи што му се потребни на организмот доаѓаат од храната. Се пресметува и избира оптималниот број на калории, количината на јаглени хидрати, протеини и масти.

Во согласност со препораките на нутриционистите, јадењата за диета "Табела бр. 1" (менито за недела и рецепти што ќе ги повториме, што ќе ги опишеме во следните ставови) се варат или се варат на пареа во врела вода.

На некои производи им е дозволено да се печат, но без појава на кора. Дозволената доза на сол за оваа диета е 6-8 грама Мора да се внимава да се осигураат што помалку механички и хемиски надразнувачи од гастроинтестиналниот тракт во телото. Нутриционистите препорачуваат да пиете чаша млеко или крем пред спиење.

Пациентите кои се придржуваат до овој систем на храна треба да ги исклучат јадењата што се премногу топли и премногу студени од нивната исхрана. Вкупната количина на храна треба да се подели на пет до шест оброци. Делови треба да бидат мали. Што друго содржи диетата „Табела бр. 1“? Сега ќе разговараме за тоа.

Неделното мени со рецепти најпогодно се чува при рака. Дневната исхрана треба да биде околу два и пол - три килограми.

Ако ова го претворите во калории, ќе добиете 2,8-3 илјади kcal на ден. Што друго треба да се разгледа? Дневниот внес на протеини треба да биде сто грама, масти - околу деведесет грама (и 25 грама треба да бидат растителни масти) и јаглехидрати - од триста до четиристотини грама.

Бидете сигурни дека пиете најмалку 1,5 литри течност.

Бидејќи диетата за која станува збор е насочена кон јадење храна што не ја иритира слузницата на желудникот, станува збор најмногу за пире јадења.

Менито не се состои само од. Прифатливо е да се јадат обични јадења што не се мелат во каша. Сепак, во акутната фаза на болеста, тие мора да се напуштат.

Мени за секој ден со чиреви на желудник. Како да јадете вкусно со чир на желудник. Мени за диетална маса број 1

Табела број 1. И веднаш се појавува сликата на болницата со нејзините пире супи во емајлирани садови.

Не премногу "вкусна" слика. Сепак, ова во никој случај не значи дека додека сте на диета, треба засекогаш да заборавите на јадењата што предизвикуваат апетит. Со цел да ја диверзифицирате вашата маса, треба да и пристапите одговорно и со имагинација.

Детален опис на хранливите принципи може да се најде тука >>>

Aif.ru откри во какви јадења можат да се препуштат луѓето со чиреви или гастритис.

Како да се готви: парен или варен.

Понекогаш можете да печете. Исто така, внимавајте на бавниот шпорет за правење многу вкусни јадења кои не се во спротивност со принципите на Табела # 1.

Некиселини и безмасни млечни производи

Варено и малку масно месо, риба, бела живина

Јајца (не повеќе од 2 на ден)

Варен и пире зеленчук

Кисела и зачинета храна

Опции за мени

Појадок: парен омлет, билен чај

Ручек: Супа од карфиол со крекери, рибни колачи и пире од компири.

Вечера: пире од зеленчук и варени пилешки гради, варена салата од репка со сливи

Појадок: мрзливи кнедли со малку маслена павлака и сируп од јагода, слаб чај

Ручек: супа со бел грав, моркови и спанаќ, печено говедско месо со парчиња тиква, желе

Вечера: ориз луд со мелено месо, пареа тиквички

Појадок: каша од гриз во млеко со џем од бобинки, слаб чај

Ужина: банана и праска

Ручек: Млечна супа со печена тиква, каша од хеwда со задушени моркови и ќофтиња од пареа

Вечера: тепсија од вермичели со урда

Рецепти за маса број 1

Чекор 1. Варете цвекло и компири или печете во рерна.

Чекор 2. Излупете го зеленчукот и исечете го на ленти.

Чекор 3. Ставете во сад за салата, зачинете со сол, додадете масло, посипете со билки.