Рецепти и диети - Црешите се ослободуваат од камења во бубрезите и ја олеснуваат вашата болка - Дневник на
Пазарите изобилува со цреши. Сочни, слатки и исклучително вкусни, плодовите како грав обезбедуваат добра хидратација во жешките летни денови. Хемискиот состав богат со витамини и минерални соли, им дава на црешите многу терапевтски валенти. Тајната е да ги јадете како такви, свежи или да ги готвите за да ги задржите нивните својства недопрени.
Нутриционистички тајни на овошјето со „монистра“
Искористете го фактот дека е сезона и троши цреши во изобилство. Зошто? Бидејќи тие се важен извор на минерални соли и витамини, кои ви даваат енергија што ви е потребна во жешките летни денови и го подобруваат квалитетот на животот. Нивната лековита моќ доаѓа од хемискиот состав богат со:
● витамин А - суштински елемент за одржување на здравјето на очите, косата, забите и коскениот систем;
Complex комплекс на витамин Б - кој го штити срцето од прекумерна топлина во текот на летото и ви помага во борбата против состојбите на исцрпеност, раздразливост и зголемен замор, вообичаени во топлите денови;
● витамин Ц - обезбедува подобра отпорност на телото на специфични инфекции во летната сезона. Витаминот Ц, исто така, има важна улога во аклиматизацијата на телото, бидејќи е неопходен при употреба на климатизација и создавање значителна разлика во температурата помеѓу затвореното и надворешното;
● железо - важно е за добра оксигенација на целото тело и учествува во елиминација на јаглерод диоксид;
● магнезиум - ги олеснува болките во мускулите и зглобовите и ви помага да се фокусирате во текот на денот;
● калциум - е витален елемент за здравјето на забите и коските;
● калиум - ја регулира работата на бубрезите и срцето. Калиумот го намалува вашиот крвен притисок, помага во спречување на нарушувања на срцевиот ритам и срцева слабост.
Црешите имаат и силно дејство на детоксикација. За 3-4 дена консумирајте само цреши. Но, не повеќе од два или три килограми на ден. И внимавајте овие денови да не бидат последователни. Повторувајте ја диетата секој месец.
Диета за камен во бубрег
Направете чај од неколку суви стебленца на цреша во 600 мл ладна вода. Варете 10 минути, а потоа покријте го чајот и почекајте околу 20 минути. Засладете го и испијте го меѓу оброците, на 3-4 рати, во еден ден. Ова е најприродниот третман за болка во бубрезите предизвикан од камења во бубрезите.
Избрани рецепти… од избрани готвачи
л 1 кг цреши без јами,
Црешите измијте ги под млаз вода и оставете ги во сад, добро исцедени. Тријте ги јајцата со шеќерот и постепено додавајте ги млекото и маслото. Добро измешајте ги состојките, па додадете ги брашното, малку сол и прашок за пециво. Вметнете ги црешите и нежно измешајте. Подмачкајте ја тавата со путер, истурете го составот и ставете го во рерна. Кога ќе се свари доволно, извадете ја тортата и исечете ја на коцки.
Започнете со миење на овошјето и лупење од нив. Потоа сварете ги со целата количина шеќер. Откако ќе зовријат, процедете ги низ газа и додадете го алкохолот над сирупот. Истурете го ликерот во шишиња и чувајте го на ладно место.
л 1 кг цреши без јами, исечени на половина
Земете голема чинија во која ќе ги измешате црешите со сок од лимон. Оставете ги состојките на оган додека не зовријат (неколку минути по првото вриење) и додадете шеќер. Оставете овошјето да зоврие со шеќер уште 20-30 минути или колку што е потребно додека составот не се намали за половина. Повремено мешајте за да избегнете пушење. Кога џемот е подготвен, истурете го во тегли и веднаш запечатете го. Теглите чувајте ги на место далеку од светлина.